熱門食譜 食譜、做法 - 共4408

  • 【影片】朱古力心太軟 影片

    MrsPsKitchen

    非常誘人的甜品 -朱古力心太軟Molten Lava Cake,香濃的朱古力蛋糕,裡面是流心的朱...

    朱古力、無鹽牛油、雞蛋 (全蛋)、蛋黃、糖、中筋麵粉、鹽

  • 自製芝麻醬

    兼職煮婦

    $10就做到,即磨即食更香濃😋

    白芝麻

  • 蛋白蒸蟹

    Sallyho莎莉豪

    做蛋糕剩下很多蛋白,最好的消滅方法,就是蒸蛋白了,加蟹一起蒸,鮮甜簡單得多,我不喜歡加酒,所以清...

    蛋白、蟹、水、鹽、味林、胡椒粉

  • 鑄鐡鍋雜莓鬆餅 Dutch Baby

    Missta愛。下廚

    最近大熱dutch baby,焗好後四邊蓬鬆起來,原個鐵鍋上枱像半熟蛋糕的口感,而且做法簡單只有...

    雞蛋、中筋麵粉、牛奶、細砂糖、鹽、無鹽牛油、糖霜、士多啤梨、藍莓

  • 韓式起士辣炒年糕 떡볶이

    關於下廚這一條不歸路。

    上次做了韓式起士年糕鍋後還剩一些食材,決定假日來做韓式炒年糕,搭配韓劇也幸福~韓式辣炒年糕(do...

    韓式年糕、韓式辣醬、Mozzarella拉絲起士、青蔥、高麗菜、洋蔥、蒜末

  • 厚切豬扒伴香草蛋黃醬

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~黃師奶學完個法國菜~真係有用架~今次就整咗個香草蛋黃醬黎配豬扒喇~!呵呵~黃先生係咁話好好味...

    材料: 厚切豬扒、豬扒醃料: 蒜鹽及黑胡椒、香草蛋黃醬材料: 蛋黃、香草蛋黃醬材料: 油 ...

  • 鴛鴦炒飯

    MrsPsKitchen

    鴛鴦炒飯 - 茶餐廳和酒樓的經典炒飯,在蛋炒飯上淋上兩種不同的醬汁。有紅色的蕃茄汁和白色的白汁。...

    白飯、雞蛋、雞肉、洋蔥、鮮蝦、青豆、茄汁、糖、水、生抽、鹽、牛奶、鹽、水

  • 炸紫菜粉絲卷 影片

    Toshiba HK

    想喺屋企炮製韓式小食拼盤,但又怕油炸唔健康? 只要用東芝全新推出蒸氣烤焗水波爐ER-ND300H...

    甘荀、韓國粉絲、蔥、壽司紫菜、麵包糠、雞蛋、低筋麵粉、醬油、糖、麻油

  • 意醬焗芝士通粉

    吃貨

    很喜歡芝士味的食物,尤其放入焗爐之後融化,還能看到拉絲,感覺非常棒!

    豬肉、通心粉、馬蘇里拉乳酪、義大利醬、食鹽、橄欖油、雞蛋

  • 日式堅果醋拌烤茄子

    ximending

    用所有堅果類代替芝麻.此食譜用核桃與杏仁,夠鮮香多提茄子原味. 加點醋更清爽解膩,適合在炎熱夏...

    直徑5cm左右長茄子、酒、昆布柴魚高湯、辣椒、杏仁、核桃、糯米醋、醬油