意醬焗芝士通粉 -0001 年 11 月 30 日發佈 吃貨 列印 1 1 2273 請稍等. 請稍等. 很喜歡芝士味的食物，尤其放入焗爐之後融化，還能看到拉絲，感覺非常棒！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 豬肉 250克 通心粉 250克 馬蘇里拉乳酪 5克 義大利醬 30克 食鹽 2勺 橄欖油 少許 雞蛋 1個 1鍋裡水煮開，下少許鹽，通粉煮熟，撈起。 2豬肉洗淨切小塊，放入碗裡，打入雞蛋，再下一小勺鹽，攪拌均勻。 3盤子放入橄欖油，再倒入通粉，攪拌，此時焗爐上下火180°C預熱。 4接著再把豬肉平鋪在通粉上面，然後再鋪上意大利醬，放入焗爐焗10分鐘后，再拿出來撒上適量馬蘇里拉乳酪，再次焗爐焗10分鐘，完成。
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