熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 薑蔥蒜炒柳姬菇

    Elaine Lee

    新鮮的柳姬菇,不用複雜只要簡單的做法就可以吃到好吃的味道 簡單的薑蔥蒜末清炒出一下美味的菇菌類...

    柳姬菇、薑、蔥、蒜末、醬油、鹽

  • 涼拌醬汁茄子 【夏日清涼精選】

    Owenmama

    夏天悶熱, 呢個涼拌醬汁茄子開胃又易做, 我棄用一般餐廳油炸的方法, 改為水煮, 口感清新不油膩...

    茄子2條、醬汁:、蠔油3湯匙、生抽1湯匙、沙糖1.5湯匙、麻油少許、芫茜碎少許(上桌時才洒...

  • 黃油蟹燴冬粉

    蜜薯薯

    黃油蟹的蟹膏甘香可口,利用佢的膏來炆焗粉絲吸收所有香味精華,雙得益章

    奄仔膏蟹、粉絲、米酒、水、蒜頭、油

  • 蕃茄薯仔排骨湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    係時候要煲湯滋潤下!

    蕃茄、薯仔、蜜棗、豬脊骨

  • 沙律紫菜肉鬆包*

    Shi Vian

    童年時最愛既麵包😍細個時一定會第一時間撕左塊紫菜黎食左先..再食哂啲肉鬆..最後先食個包😛完全同...

    A) 高粉、鮮奶、雞蛋、B) 鹽、糖、酵母、C) 橄欖油、蛋液、芝麻、壽司紫菜、肉鬆、沙律...

  • 清爽白醬蛤蜊濃湯

    歐巴桑的快樂廚房

    以往想到做白醬就是要炒香麵粉ˊ 搭配鮮奶油來帶出湯的濃郁感ˊ 但~現代人越來越有養身概念ˊ 如果...

    馬鈴薯、洋蔥、蘑菇、蛤蜊約、蒜末、鮮奶、水、胡椒粉、義式香料

  • 椰香黑白胡椒蟹

    SamSamKitchen

    啱啱今次旅行冇食星洲黑胡椒蟹... 有啲心癢癢😏 今晚一於自己研發新食譜... 有黑白胡椒.....

    蟹、黑、白胡椒粒、薑、香葉、水、鹽、椰漿

  • 黃金苦瓜

    花師奶

    花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃,那種流油、起沙、鹹香的味道,在口腔內迴盪往返,簡直令人回味無窮!但鹹蛋黃...

    長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水

  • 咖哩烏龍麵~我的第一套好好吃食育繪本

    ㄚ曼達

    在日劇中常常會看到"咖哩烏龍麵",熱熱的咖哩淋在烏龍麵上,感覺麵條被濃稠的湯汁給包覆了!再加上好...

    GREEN & SAFE 小白菜、GREEN & SAFE 馬鈴薯、GRE...