熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 去脂昆布豆腐排骨湯

    MoneyMak

    各位cook友,昆布就是海帶的別名。 長期食用對身體健康非常有益。 還有昆布細而長。擁有獨特香...

    薑、鹽、昆布、大豆腐、豬排骨、清雞湯

  • 黑糖紫薯年糕

    Chef Chu's Kitchen

    此食譜有地方要修正,暫不提供住 ,更新好後再分享~^^

    椰槳

  • 蜜桃果凍夾心牛奶慕絲蛋糕

    Man Lam

    造形系列之西式壽桃包 🍑蜜桃果凍夾心牛奶慕絲蛋糕🍑 又一新搞作,壽桃包唔一定係中式,都可...

    蜜桃茸、魚膠粉、蜜桃糖水、淡忌廉、煉奶、鮮奶、魚膠粉、蜜桃模@100 ml

  • 紅酒燴牛尾

    蜜薯薯

    今晚加了一樣 secret recipe材料,整了個因為我戒了牛好多年,所以要我屋企個試味官嘅差...

    牛尾、蕃茄、紫洋蔥、紅酒、月桂葉、八角、花椒、了香、白胡椒、肉桂、甜酒釀、72%黑朱古力、...

  • 港式羅宋湯

    鍾意下廚

    相信大家平時去茶餐廳都經常飲「紅湯」,有冇興趣試吓自己整呢?呢個湯用來配麵包,飯和各式粉麵都非常...

    牛荕肉/牛腩碎、牛骨、牛油、蒜茸、乾蔥茸、甘荀、西芹、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、番茄、椰菜、紅...

  • 意式黑醋蜂蜜芥末雞翅

    ivyskitchen

    這盤油油亮亮的雞翅 加了意大利黑醋和蜂蜜,芥末,蒜泥 酸甜中帶點辛辣 非常的美味 真心推...

    雞中翅、鹽、白胡椒粉、麵粉、意大利黑醋、蜂蜜、黑糖、醬油、芥末、蒜泥

  • 2016 NYC大熱必食甜點 ~ 中東歐朱古力巴布卡 Chocolate Babka

    Missta愛。下廚

    最近在美國紐約城市新興了一款麵包的甜食,名叫Babka!這Chocolate Babka更被雜誌...

    高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油、細糖、細鹽、全蛋+蛋黃+牛奶、快速酵母、朱古力粒、黃糖、70...

  • 【威靈頓牛】英國傳統菜 低溫慢煮版 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    呢個英國名菜,係呢度未必感受歡迎,不過都post上來比大家諗住開聖誕派對嘅朋友, 同上次大致上差...

    牛柳、酥皮、蘑菇、迷迭香、蒜蓉、巴馬火腿、蛋漿、芥末

  • 港式脆皮菠蘿义燒包 (麵包機)

    JanJankitchen

    由於好喜歡吃添好運的菠蘿义燒包,其實自己做都不難的,今次就將菠蘿同义燒包混二為一,加上用麵包機幫...

    麵團料: ------、高筋粉 250克、即溶乾酵母 6克、有鹽牛油 20克、水 100克...

  • 櫻花水信玄餅

    菠蘿愛入廚

    自從由京都旅行回港,已喜愛了他們的果子。 今次嘗試用櫻花整水信玄餅,分別嘗試用了寒天粉及蒟蒻粉...

    蒟蒻粉或寒天粉、冰糖、水、櫻花漬、黃豆粉、黑糖漿