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甘煮牛蒡

牛蒡甜吃也不錯啊~.日式甜點中有用甘煮牛蒡.糖水去除牛蒡苦澀味,好味啊 *牛蒡千萬不要削皮...

牛蒡、糖、水、昆布片(或鹽)

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

高筋麵粉、低筋麵粉、熱水、凍水

我做的這款是雪菜蕃茄面,其實就是雪菜肉絲面,材料簡單,哪裡都買得到,如果想味道更濃厚點的話,多加...

雪菜、蕃茄、麵條、豬肉、油、鹽、糖、醬油、魚露

牛蒡具有降血糖、血脂、穩定情緒的功效，其營養價值係最完整；牛蒡除了高纖，還含多種營養素，被認為是...

鮮牛蒡、粟米、有泥蘿蔔、西施骨、清水、粗鹽、薑

天氣乾燥係時候要滋潤一下。將南北杏打成杏汁再加上椰奶, 令糖水增添香味。我的facebook專頁...

鴨嘴梨、桃膠、南北杏、冰糖、熱水、椰奶、薑片、水（打杏汁用）

肉眼，肉質非常嫩滑。用作炒菜或者煎口感非常嫩滑如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

預備食材、梅肉/嫩滑肉眼；350g、番茄醬；3大匙、糖；1大匙、鹽巴；少許、食水；100m...

講真檸檬批一定唔係我首選既甜品, 感覺上好酸咁...就係想試整之下宜家對檸檬批好大改觀. 將來出...

牛油批、檸檬汁、檸檬皮、糖、蛋、麵粉

A1牛排醬中含有果泥, 與醋的成份. 拿來當醃料, 除了可以增加風味, 還有軟嫩肉質的效果!! ...

牛排(約手掌大)、蘑菇、洋蔥(小型)、水、黑胡椒醬、A1醬、醬油、米酒、義式綜合香料

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鹽　　　、糖　　　　、牛油　　　、高筋粉　、奶粉　　　、咖啡粉　　、水　　　、酵母　　

順德巧手功夫菜＝扣柚皮。當人人在外搶菜蔬短缺，最近留家抗疫宅在家的時間多了，也得要學懂惜食，柚皮...

沙田柚皮、大地魚粉、滷水汁、固體猪油、月桂葉、冰糖、乾蝦子、蠔油、生粉水、柚子醋、昆布汁、...