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子薑菠蘿炒雞柳

子薑是薑類之中肉質最嫩及沒有根之一種,很適合用作煮餸用途,這個餸用了子薑加上菠蘿,菠蘿之酸甜味道...

子薑6兩、急凍雞上脾450g、細罐罐頭菠蘿1罐、蔥、醃料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油、...

櫻花蝦炒飯~~充滿海味的香氣真迷人:) 簡單炒一炒就把鮮味端上桌!!!! 更多美味...

蒜片、櫻花蝦、隔夜白飯、高麗菜絲、蛋液、鹽、黑胡椒

一直，覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。外表不但討人喜歡，而且可塑性很高，可隨心選擇不...

蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁

紅蘿蔔健康多多，是我每天料理必要的搭配食材，讓家人吃的更健康，也可以做成甜點，變化其多! ...

雞蛋液、低筋麵粉過篩、紅蘿蔔細末、白糖、泡打粉、融化無鹽奶油、椰子油、南瓜籽、紅棗肉

用V仔整蛋糕仔, 細細粒好易食！今次用呢個食譜整好成功！因為整完第二日都唔會回縮，仲好鬆...

低粉、牛油、糖、泡打粉、蛋黃、蛋白、檸檬汁

豆腐雞肉餅材料是用雞肉及豆腐去烹調,雞肉及豆腐都有豐富營養價值,適合大人與小朋友日常食用之餸菜,...

急凍雞脾肉、硬豆腐一磚、薑蓉、蔥、雞肉調味料:、麻油、生抽、生粉、糖、雞粉、鹽

充滿營養的黑白木耳與微酸清香的鳳梨一起迸出一道令人愛不釋口的好滋味無論任何時間 ...

黑木耳、白木耳、小黃瓜、鳳梨、蔭油,黑醋,砂糖、香油,白芝麻

今次選用了【安田有機店的超甜粟米和車厘茄】再配合餃子皮和其他材料整的餃子皮Pizza，而且系兩種...

安田有機超甜粟米、安田有機車厘茄、細洋蔥、火腿片、茄膏、芝士碎、餃子皮

好受大眾喜愛的西湯，香濃奶香加上軟棉棉嘅磨菇幼粒，係西餐大熱之選。

啡磨菇、白磨菇、洋蔥、蒜頭、鮮奶、忌廉、鹽、意大利香草、雞湯、牛油

在《射鵰英雄傳》中，黃蓉為了讓洪七公教郭靖降龍十八掌，烹飪出許多稀奇菜名，其中，最讓人津津樂道的...

豆腐【中華食品】、火腿【黑橋牌】、醬油【萬家香】、青蔥、外鍋水、蒜頭、辣椒