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惡魔米布丁吐司．柯媽媽の植物燕窩

這道「惡魔米布丁吐司」，是以惡魔吐司的料理作法為基礎，搭配香甜綿稠的黑木耳米布丁，除保有甜中帶著...

吐司片、起司片、黑木耳米布丁(香草)、白砂糖、焦糖醬

如有痛風問題或病發中的朋友要注意，鱸魚是含高普林物質的海鮮，每150-1000 毫克，就有 10...

鱸魚、薑絲、蒜頭、乾蔥、蔥花、辣椒碎、生抽

這個湯品是因為買了慢磨機後忽發奇想的嘗試~ 冬瓜跟粟米很清甜, 而牛肉和鮮冬菇又帶來濃郁的...

冬瓜 (磨蓉/切粒)、免治牛肉、粟米、鮮冬菇 (切粒)、蛋白、雞湯、水、紹酒 (醃牛肉...

新鮮的透抽不需要使用烤箱,用香煎的方式一樣能做出海產店的熱門招牌菜:【烤透抽】。搭配胡椒鹽及檸檬...

透抽或中捲、胡椒鹽、檸檬片、黑胡椒粉、油

小時候每次看到上海媽媽弄這道菜，都一定開心得不得了～時常襯媽媽沒為意的時候，偷偷將肥...

豬腩肉、薑、蒜頭、葱、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、水、豆卜 / 枝竹 / 竹筍

林明頓蛋糕其實是澳洲的一種因意外而出現的甜品。事源澳洲總理林明頓先生愛吃海綿蛋糕，一次工人不小心...

雞蛋、砂糖、低筋麵粉、油（可以是牛油或普通煮食油）、朱古力、鮮忌廉、椰絲

早餐您們都喝什麼飲料呢? 不要再喝那些甜滋滋又不健康的飲料了自己打一杯好喝營養又不會胖...

冷凍綜合莓果、香蕉、原味優酪乳

👍🏻自家製抹茶雪糕 👉🏻只需要三種材料 👉🏻非常簡單新手都做到

淡忌廉、煉奶、抺茶粉、富澤抹茶寒天粉、熱水、即食紅豆

自己是很喜歡吃咖哩的人，但是其實一般的咖哩煮了好多次好像也有點膩了...，所以今天想來點不一樣的...

橄欖油、蒜仁(去膜切片)、紅辣椒(去蒂頭/斜切段)、洋蔥(切片)、雞胸肉(切片後用太白粉抓...

烤蔬菜其實有許多蔬菜都可以去烘烤，例如薯仔，紅蘿蔔，紅菜頭，青、紅椒，paranips，...

茄子、南瓜、蜜荳、葱頭、新鮮月桂葉