熱門食譜 食譜、做法 - 共41469篇

  • 甘甘香蒜蓉豆豉白鱔蒸粉絲（LC 21 buffet）

    志在煮大全

    白鱔跟粉絲都係我超喜歡嘅食材，我更常將粉絲當主食添！兩者一起烹調簡直絕配！粉絲吸收甘香肥美白鱔的...

    去骨白鱔、粉絲、蒜頭豆豉醬、蒜蓉 、油  、清雞湯 、蔥粒 、指天椒粒

  • 麻油杏鮑菇粉絲煲

    甜姐兒玩廚藝

    冬天吃麻油料理最適合了,爆香時整間屋子都是香貢貢的香氣A,煮的入味的杏鮑菇和粉絲吸飽了滿滿的醬汁...

    麻油、杏鮑菇(大)、薑片、九層塔、黑胡椒粒(可不放)、辣椒(可不放)、醬油、米酒、醬油膏

  • 【梅干菜苦瓜封】

    Amyの私人廚房

    苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...

    蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉

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  • 蕃茄肉片鍋

    黃美惠

    鍋物在家煮可隨意添加食材,這次主要用番茄和金針菇,微酸鮮甜的口感,清爽好喝! 在產地原封進口,完...

    蕃茄、洋蔥、金針菇、炸豆皮、魚丸,甜不辣,燕餃、肉片、美麗媞妮特級初榨橄欖油、鹽,柴魚粉,...

  • 椰皇燉蛋白露

    蜜薯薯

    秋意甚濃，但早午依然是悶熱。不過晚上已感受到微微的凉意，街市見到又平又靚的椰皇於是打算做做一個滋...

    椰皇、蛋白、杏仁霜、塩、鮮奶

  • 生鐵鍋烤馬鈴薯

    貓糧

    利用小鐵鍋烤出香香的馬鈴薯，作為牛排、羊排等西式主餐配菜十分適合！

    小馬鈴薯、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

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  • 腰果蝦仁蘆筍

    SamSamKitchen

    蘆筍是葉酸大寶庫。。。孕齡婦女可以多吃ㄧ㸃。。。 而一般人吃蘆筍也能防癌、防心血管病、抗氧、抗衰...

    蝦仁、乾蒜粒、蘆筍(粗)、油鹽水(川燙用)、蒜茸、已烘腰果、鹽、胡椒粉

  • 芝士白汁龍蝦尾(伊麵底)

    Simple Kan

    過時過節，龍蝦尾夠晒體面又好味！ #團年飯 #海鮮 #龍蝦

    急凍龍蝦尾、伊麵(如需)、黑椒碎、牛油、雞湯、蒸龍蝦水、牛奶、碎芝士

  • 七彩冰皮月餅

    conlysister

    冰皮月餅....食譜來來去去都係大同小異....大都識做....咁我唔多講....而家教大家整七...

    冰皮料 糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、牛油、奶皇餡 麵粉、吉士粉、粟粉、糖、蛋、奶、牛油...

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  • 糯米釀鮮魷【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    糯米釀鮮魷是將糯米飯釀入鮮魷內,再將鮮魷煎香,配合地捫香辣蕃茄汁去食用,鮮魷配了香辣茄汁,是一款...

    大鮮魷、蒸熟糯米飯、細冬菇、細蝦米、地捫香辣蕃茄汁、老抽、味椒鹽、紹興酒、砂糖、老抽、紹興...