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養生紅豆年糕

紅豆水磨糯米粉水羅漢果糖甜菊糖

紅豆、200克、水磨糯米粉、羅漢果糖、甜菊糖

每次做烘焙大部份都是失敗居多，今天用現成的中式饅頭，做些小小變化及改造，讓它也能很西式喔~ ...

白饅頭、牛奶、細砂糖、糖粉、無鹽奶油

新鮮鯛魚打出綿密魚漿.皮脆肉香，口感極佳.外酥內嫩，純魚肉製作.不含任何人工添加物保留食材原有...

冷凍鯛魚片(無刺)、鹽巴、冰水、太白粉、白胡椒、糖

悠閒的早餐只能在假日享受今天做了自家製的鮭魚排漢堡不用煎是用烤的少了一半的卡路里...

鮭魚、馬鈴薯、豆腐、麵粉、水、麵包粉、巴西里蒜鹽、胡椒粉

夏日炎炎，最好就整個冬瓜盅黎消消暑。 (瑤柱響螺燉冬瓜盅) https://www.face...

冬瓜約4-5斤、冬瓜肉適量(是冬瓜中間起出的肉)、豬肉碎適量(用豉油,糖, 調味)、金華火...

海鮮醬+鰻魚汁原來又夾又好食佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://...

豬腩條、海鮮醬、鰻魚汁、玫瑰露油及糖

充滿大人風味的抹茶搭配甜味濃郁的牛奶巧克力兩相呼應讓口味更升級切成三角形讓外...

約25×28㎝的烤盤、奶油乳酪、牛奶巧克力、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、細砂糖、蛋液、玄米油...

先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看...

無骨雞腿肉、馬鈴薯 (小顆)、米酒、醬油、砂糖、鹽巴、蔥絲、檸檬

天氣冷了~來碗甘甜的蔭鳳梨苦瓜雞湯吧! 免功夫、零廚藝也上手，放入電鍋煮輕鬆上湯囉!

苦瓜(小條)、無骨雞腿肉、蔭鳳梨(玻璃罐裝)、醬油和露、胡椒粉

只要將粉類過篩、奶油先融化待涼、蛋白和糖拌勻、送入烤箱就完成了，濕潤的口感讓人不敢相信簡單的歩驟...

細白砂糖、低筋麵粉、杏仁粉(烘培用)、無鹽奶油、蛋白、覆盆子