卷一廚房
咕噜是指由甜酸汁烹調, 上菜時香氣令人禁不「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。
鷄翼 10隻、三色椒 各半個、茄汁 4湯匙、白醋 4湯匙、水 2湯匙、紹興酒1茶匙、糖 ...
志在煮大全
豆腐本身比較清淡,配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了,再加點黑松露醬提升鮮味,更有畫龍點睛效果...
豆腐、墨魚肉、甘筍 、黑松露醬、豉油、油
StefanelKitchen
意大利的夏天可達40度,有很多冷盤菜式會之前預備,這個烤茄子可做前菜、主菜或派對用,簡單幾個步驟...
茄子、海鹽或鹽、初榨橄欖油、蘿勒
VICI
四季皆宜的溫補酒釀,用只蒸三分鐘的溫泉蛋取代傳統煮法,讓蛋黃液與芝麻液在杯裡混搭著吃食,真的好吃...
酒釀、芝蔴湯圓、雞蛋、枸杞、桂圓乾、味淋
文迪廚房
《暖DD》~延續篇
用了前一天剩下的藥膳雞脚濃湯
做了今天的超正羊肉藥膳湯米線
還有更多食譜分...
羊肉片(急凍)、米綫、藥膳雞脚濃湯
LoveKellyKitchen
10分鐘快速煮好!
考緊試又要溫書又要煮,阿仔放學即刻有得食,一個鍋意粉,又快又方便!
Fa...
長意粉、啡蘑菇、煙肉、淡忌廉、黑松露、水、鹽、胡椒、香芹 (無可以吾用)
komama
炎炎夏季到來,氣溫節節攀升,難免會被酷熱的陽光給曬得一蹶不振,這時雖食慾不振,總還是會想要喀點食...
黑木耳QQ圓(起司)、鱸魚排、番茄、萵苣葉、山葵和風沙拉醬
SamSamKitchen
百吃不厭!
香蔥鯪魚肉、冬菇、生菜、胡椒粉(加入魚肉)、麻油 (加入魚肉)、薑、上湯、水、辣椒油、麻油...