熱門食譜 食譜、做法 - 共3670

  • 咕嚕咕嚕雞翼

    卷一廚房

    咕噜是指由甜酸汁烹調, 上菜時香氣令人禁不「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。

    鷄翼 10隻、三色椒 各半個、茄汁 4湯匙、白醋 4湯匙、水 2湯匙、紹興酒1茶匙、糖 ...

  • 惹惹味黑松露墨魚肉蒸豆腐

    志在煮大全

    豆腐本身比較清淡,配上鮮味濃郁的鮮墨魚肉已經夾到不得了,再加點黑松露醬提升鮮味,更有畫龍點睛效果...

    豆腐、墨魚肉、甘筍 、黑松露醬、豉油、油

  • 意式烤茄子

    StefanelKitchen

    意大利的夏天可達40度,有很多冷盤菜式會之前預備,這個烤茄子可做前菜、主菜或派對用,簡單幾個步驟...

    茄子、海鹽或鹽、初榨橄欖油、蘿勒

  • 芝蔴酒釀蒸繽紛【VICI的懶人廚房】

    VICI

    四季皆宜的溫補酒釀,用只蒸三分鐘的溫泉蛋取代傳統煮法,讓蛋黃液與芝麻液在杯裡混搭著吃食,真的好吃...

    酒釀、芝蔴湯圓、雞蛋、枸杞、桂圓乾、味淋

  • 羊肉藥膳湯米線

    文迪廚房

    《暖DD》~延續篇 用了前一天剩下的藥膳雞脚濃湯 做了今天的超正羊肉藥膳湯米線 還有更多食譜分...

    羊肉片(急凍)、米綫、藥膳雞脚濃湯

  • [Bruno食譜] 黑松露煙肉蘑菇意粉 影片

    LoveKellyKitchen

    10分鐘快速煮好! 考緊試又要溫書又要煮,阿仔放學即刻有得食,一個鍋意粉,又快又方便! Fa...

    長意粉、啡蘑菇、煙肉、淡忌廉、黑松露、水、鹽、胡椒、香芹 (無可以吾用)

  • 黑Q鱸魚萵苣沙拉

    komama

    炎炎夏季到來,氣溫節節攀升,難免會被酷熱的陽光給曬得一蹶不振,這時雖食慾不振,總還是會想要喀點食...

    黑木耳QQ圓(起司)、鱸魚排、番茄、萵苣葉、山葵和風沙拉醬

  • 街頭小吃【生菜魚肉】

    SamSamKitchen

    百吃不厭!

    香蔥鯪魚肉、冬菇、生菜、胡椒粉(加入魚肉)、麻油 (加入魚肉)、薑、上湯、水、辣椒油、麻油...

  • 椒鹽豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    椒鹽豆腐經常都出街食,但其實在家都可以輕鬆做到,用半煎炸方法,仲可以用少好多油. 想緊貼我最新...

    硬豆腐、蒜頭、辣椒、椒鹽、鹽

  • 酒香木耳炒肉片

    Jenn Tee

    简单却不失美味。如果喜欢这道菜能试试煮哦。

    软瘦肉 (切薄片)、黑木耳 (切丝)