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蒜香花甲粉絲滾湯

簡單快手滾湯配個鮮味花甲啖湯好甜呢粉絲也很爽口吸收晒汁料好味呢多加點芫荽配合夏天很清...

花甲約、清雞湯、粉絲、芫茜、蔥花、蒜頭

準備時間: 排骨醃過夜烹調時間: 約2小時材料選購：排骨要買一字肋排...

排骨、鹽、紹酒、醬油、冰糖、八角、玉桂粉、紅麴米、京葱、薑

其實不用買,自己做也很簡單

草莓、白糖或冰糖、檸檬

http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/choco-lami...

蛋、蜂蜜、低筋麵粉、菜油/牛油、朱古力、牛奶

冷盤的菜式以有骨膠原的食物為首,其中醉猪手/蹄筋/猪脚尖必定是最令人垂涎欲滴的菜式,一齊來看看甚...

猪腳尖/猪手、花雕酒、魚露、花椒、八角、草果、桂皮、陳皮、冰糖、冰塊/冰水(冷卻用)、薑片...

又就來到萬聖節,第一時間就係想起用南瓜煮下野.. 今次買左半個南瓜做左個南瓜牛油曲奇 h...

南瓜蓉、牛油、糖、蛋、低筋麵粉

跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...

牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...

時間可以換取美味，這款黑糖口味麵包讓等待變的更值得。長時間進行發酵的麵糰讓麵包變的不容易老化，...

高筋麵粉、酵母粉、水、全蛋、鹽、黑糖、法國發酵奶油、發酵種、核桃、葡萄乾(浸泡過蘭姆酒)、...

雪櫃太多蘋果，除了做果汁。最好用來煲湯，十分清甜滋潤!

蘋果、紅蘿蔔、蜜棗、栗子、瘦肉、鹽

魚羊鮮, 魚羊鍋都應該略有所聞, 今次就用這些概念來制作魚羊卷~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇...

羊柳、多寶魚、蝦肉、蛋白、忌廉、百里香、迷迭香、鹽、黑椒、白胡椒