熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 忌廉芝士煙肉洋蔥流心蛋焗薯

    小煮婦 littlewife

    簡易的焗薯,花點心思也可以做很很美味。配上流心蛋黃,味道濃郁,非常邪惡呢^_^

    焗薯 3 個 洋蔥 1/2 個 煙肉 6 片、忌廉芝士醬 適量 芝士碎 適量 蛋 3 隻

  • 麵包機料理:可愛的動物麵包

    瑪莉的料理世界

    我發現,弟弟真的很會幫我出功課 『媽,妳可以做動物麵包給我吃嗎?』 為了弟弟一句話,昨晚我又...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打...

  • 光波香草雞脾

    Sasa自家煮意

    運用光波爐都可以將急凍的雞脾整成一道美味的菜式

    急凍雞脾、粗鹽、意大利雜香草

  • 日式棉花蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款蛋糕利用了水浴法及燙麵法,令蛋糕不會爆裂之外而且組織細密,口感方面更是輕如棉花! 只要到以下...

    無鹽牛油、砂糖、低筋粉、蛋、日本北海道牛奶、鹽

  • 冷藏法~漢堡麵包

    josearfung

    星期六想整下Burger同家人作晚餐, 整得漢堡扒個麵包又點會唔整買呀...其實整麵包都係非常簡...

    高筋麵粉、依士、水、糖、鹽、黑白芝麻、牛油

  • 黑啤燴牛腩

    JanJankitchen

    牛腩真的是百吃不厭,加入黑啤除了增加風味,而且能使牛腩更軟腍。

    牛腩、洋蔥、甘荀、薯仔、柱侯醬、茄膏、蒜頭 (拍扁)、糖、月桂葉、雞湯及黑啤

  • 鳳梨小廣式月餅(純素)

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https:...

    漿皮(成份如下)、中式轉化糖漿、小蘇打、植物奶油、花生油、高筋麵粉、低筋麵粉、內餡(成份如...

  • 照燒雞肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    照燒雞肉包🐔 Teriyaki Chicken Buns #照燒醬 #雞肉 😋 滋味,惹味,回...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、雞腿肉、調味:照燒汁/蒜蓉/胡椒粉

  • 簡單美好~油漬風乾蕃茄

    Missta愛。下廚

    捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了,趁着晴朗炎熱的天氣,抓住小蕃茄產季的尾聲,利用...

    小蕃茄(車厘茄)、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油

  • 蟲草花雪耳花膠勝瓜湯 影片

    鐵朗

    這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘 煲完湯的材料,將會做其他餸菜

    蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽