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【微波料理】滷鯖魚

懶懶的不想花太多時間在料理上時ˊ 微波爐還真是好幫手ˊ 省時方便也少油煙。今天用微波來做滷的料...

鯖魚、洋蔥、西洋芹、辣椒ˊ薑片、蒜苗、水、醬油、蠔油、泰式甜辣醬、米酒、糖、熟白芝麻

節瓜是夏天的時令瓜類,節瓜不寒不熱，很具正氣的食品,其養份較一般蔬菜為高,用節瓜加入蝦米蔥粒煎蛋...

細節瓜1個約、雞蛋、蝦米、蔥、鹽、砂糖、胡椒粉

天氣熱又懶的煮,親子丼是最方便的首選.只要有日本料理調味三寶（鰹魚粉，味醂，萬字豉油），所有材料...

白飯、雞扒 (去皮切件)、水、鰹魚粉、萬字豉油、味醂、糖、洋蔥、京蔥、雞蛋

用豆腐乳來醃排骨，低溫慢炸再高溫逼油！入味又好吃，就算冷了後還能吃到酥酥的口感，一次多炸些可以冷...

排骨、地瓜粉或木薯粉、蒜頭、豆腐乳、米酒、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉

【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥薑紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...

早餐買了1根油條，結果回到家忙了一上午，竟然才想起忘了吃~ 女兒下午說想吃油條，好吧!冷冷...

油條、青蔥、紅黃彩椒、『100%純天然亨氏番茄醬』、砂糖、玉米粉水

魚有許多的煮法，這裡要介紹的一款，簡單又易做的炸鱸魚。將鱸魚炸至金黃色及香脆鮮甜，然後以葱和紅辣...

鱸魚、葱、紅辣椒、薑、葱、鹽、生抽、醋、油、糖

這是台灣麵包師傅吳寶春揚名國際的麵包，雖然沒有天然酵母及老麵，但是浸泡過紅酒的桂圓香氣、染上紅酒...

高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、紅酒、桂圓、堅果（碎）、橄欖油

前陣子和朋友出門用餐ˊ 剛好有點了這道南瓜鍋底的火鍋ˊ 嘗了後ˊ味道還真棒ˊ 真的顛覆我對...

南瓜、洋蔥、蒜頭、鹽或胡椒、淡菜、鯛魚、脆卷、干貝約、蔬菜依喜好、火鍋料依喜好

一碟香噴噴的咖哩 , 未食都已經流口水呢 ......

牛展、牛筋、薯仔、利川咖哩汁、蔥、酒、蒜頭、薑、生抽、糖、、芹菜 (裝飾可省略)