熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 深夜食堂之烤烏賊(烤魷魚)

    左髀入廚樂

    日本叫魷魚叫做烏賊 今日的題目係烤烏賊(烤魷魚) 對於烤魷魚左髀都一直很想試 這次終於有機...

    魷魚、檸檬、孜然粒或孜然粉、辣椒粉、蜂蜜、檸檬汁、植物油、洋蔥、海鹽

  • 酸菜胡椒花甲魚湯

    Fens

    酸菜胡椒花甲魚湯,湯底用了鮮魚熬製,再放入胡椒、酸菜和花甲。味道鮮美,酸中帶辣,喝下十分䁔胃。

    花甲、酸菜、白胡椒、黑胡椒、魚湯材料:、梭羅魚、薑、滾水

  • 匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, light soup 影片

    匠弄

    匠弄。四季清燉羊肉爐 Goat broth, clear soup https://youtu...

    桂枝、桂皮、三奈 (味道濃烈, 不宜多放)、川芎、小沙布袋、老薑、山羊肉、白蘿蔔、水、盬調...

  • 窩蛋陳皮牛肉飯

    Fens

    熱氣騰騰的窩蛋陳皮牛肉飯,吃下暖胃又飽肚。牛肉配陳皮不但香味四溢,還具有化痰止咳,生津開胃、消膩...

    牛絞肉、白米、馬蹄(荸薺)、乾陳皮(橘皮)、雞蛋、薑、蔥花、紅椒絲、橄欖油、醃料:醬油、蠔...

  • 頂呱呱泰式藍象咖哩角

    志在煮大全

    做咖哩角,平常會用上咖哩粉黃薑粉,這次改用頂呱呱的藍象黃咖哩醬來增加風味,提升香味增加泰式風情!...

    24隻份、方型春卷皮、豬絞肉 、薯仔  、洋蔥 、乾蔥 、青檸汁  、蒜蓉 、藍象黃咖哩、...

  • (中國菜)勝瓜炒雲耳

    JessicaKitchen

    勝瓜雲耳簡單易做煮出輕怡健康家常菜

    勝瓜、乾雲耳、蒜頭、蠔油、鹽、糖、水

  • 全麥玉米蔥蛋餅 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    有時吃膩了西式早餐, 可以換個口味來點中式蛋餅,吃到熱騰騰又軟嫩的中式蛋餅!中間夾餡宜甜宜鹹, ...

    全麥餅皮 (5-6片)、低筋、全麥粉、蛋、塩、水、玉米葱夾饀 (1人份)、蛋、新鮮玉米粒、...

  • 盤滿缽滿

    高太廚房

    盤滿缽滿是一款素食,用山根戴滿所有素材料,是一款很特別的素菜,有爽甜的馬蹄,有香口的花生,有軟棉...

    山根、馬蹄、冬菇、硬豆腐(或炸豆腐2磚)、焗香花生、薑米、素蠔油約、素蠔油、食用開水、生粉...

  • 皮蛋瘦肉粥

    廚房女漢子Ritas

    為了拔完智齒的兒子,煮了一鍋方便他食用的皮蛋瘦肉粥,生米要煮成粥,其實最快的方法就是先煮成軟飯,...

    米、小里肌肉、皮蛋、薑、香菇高湯塊、白胡椒粉、鹽、醃蘿蔔、油條、蔥花

  • 英式果醬撻 [超簡單食譜]

    MrsPsKitchen

    這是英式傳統小吃Jam Tarts,在塔皮上加自己喜歡的果醬,簡單美味!超容易做,酥脆的塔皮,細...

    中筋麵粉、牛油、水、果醬