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香濃蕃茄莞西薯仔燉雞翼

年糕媽簡易美味食譜分享《蕃茄莞西薯仔燉雞翼》燉煮過程中雞肉汁已和蕃茄醬混合一起所以味道份外香濃，...

雞翼、罐頭蕃茄、茄膏、薯仔、洋蔥、蒜蓉、莞西、煮食白酒、鹽、糖、胡椒粉、醃雞調味、豉油、糖...

製作巧克力風味的牛奶糖時要使用沒有甜味的可可膏。因為可可膏是可可豆磨碎後產生的最原始...

葡萄糖（水麥芽）、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、含鹽奶油、可可膏（可可含量100%）

說起乳酪蛋糕想必腦中浮現的是它紮實香醇卻毫不膩口的味道那麼跟著我偷閒一下品一...

奶油乳酪、蛋黃、細砂糖、玉米粉、牛奶、檸檬汁、全麥餅乾、無鹽奶油、杏仁(帶皮)、發泡鮮奶油

夏天到了，又是吃筍的季節，端午節前的綠竹筍價錢稍微貴了一些，過了端午節大量出產價格就比較親民一些...

綠竹筍2顆

過年食剩了一些朱古力，靈機一觸，用來做cookies

低筋粉、牛油、砂糖、綠茶粉、水、泡打粉1/4小匙、蛋白一個

朱古力心太軟的味道屬於苦甜，人們通常於情人節為伴侶送上，我會係呢份食譜教大家製！

黑朱古力、無鹽牛油、幼紗糖、低筋麵粉、蛋

好愛用咸蛋黃做出來的沙沙口感和金金黃黃的觀感，蝦球外脆、肉質彈牙，加上紅辣椒，更加惹味，另外把...

草蝦、蒜頭（切粒）、辣椒仔（切粒）、蔥（切粒）、咸蛋黃、咸蛋白（切粒）、麻油、醬油、鹽、蛋...

如果最近有要煮湯(宴客)，我~大~推~ *3 這道湯品~！！強烈的顏色讓這道湯品一上桌就吸...

蛤蜊、草蝦、透抽、洋蔥、蒜末、蕃茄罐頭、蕃茄糊、高湯、九層塔葉

數意大利人新年的主菜，必然是這個饟豬手配綠蘭豆Cotechino con lenticchie，...

綠蘭豆、西芹、中型甘荀、雞湯、中型洋蔥

曲奇是會令人吃不停口的。每次經過地鐵站都會被曲奇味道吸引，於是自己也做了軟曲奇。 (可做大約20...

軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、自發粉、梳打粉、入爐用朱古力粒