熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 南瓜番茄粟米栗子排骨湯

    Fens

    南瓜番茄栗子排骨湯色澤漂亮,味道也很甘香濃郁。湯融和了南瓜及番茄的味道,酸酸甜甜,不需加任何調味...

    豬排骨、南瓜、番茄、去皮栗子、粟米(玉米)、蜜棗、調味料:(可不加)鹽

  • 鮑汁花生炆雞腳

    小高廚房

    炆煮了好幾次,終於調較出最滿意的味道,雞腳入味又軟腍,很好吃! 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

    新鮮雞腳、有衣花生、乾葱(切片)、蒜頭(切片)、薑片、玫瑰露酒、冰糖、清水、鮑魚汁、蠔油、...

  • 紅蘿蔔佛手爪雪耳湯 (素湯) 清甜又滋潤

    Helen Helen

    立秋已過 天氣仍酷熱潮濕,要開始為自己身體養生。 最簡單莫過於煲些滋潤湯水 清甜又滋潤 ...

    紅蘿蔔、佛手瓜、雪耳、陳皮、腰果、蜜棗

  • 鮮淮山紅蘿蔔粟米㷛BB鮑

    Fung Kuen Carmen Lee

    鮮淮山同鮑魚都是滋陰之物,加紅蘿蔔同粟米,上次開飯食剩半件南瓜,所以加埋落去㷛,一家大細都啱飲。

    鮮淮山、紅蘿蔔、粟米、西施骨、BB鮑魚、無花果、元肉、南瓜、海玉竹

  • 肉骨茶

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煲肉骨茶又係好簡單,配料隨大家喜歡,我自己愛最簡單一包肉骨茶茶包、一個原個蒜頭,加半排豬肋骨,就...

    肉骨茶、急凍豬肋骨、鹽 (浸泡豬肋骨)、[醃料]生抽、[醃料]糖、[醃料]鹽

  • 砵酒陳皮燉牛頰肉

    Panasonic Hong Kong

    有冇諗過屋企都嘆到Fine Dining?食物好味之餘仲要有精緻嘅擺盤!今次星級廚師 - 泰山示...

    牛頰肉、陳皮、紅蘿蔔、白蘿蔔、意式青瓜、老抽、生粉、乾蔥碎、薑蓉、紅麴米、鹽、雞湯、水、油...

  • 港式蛋撻

    mrssiuchu

    可做15個 也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/...

    高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖霜、蛋、鹽、脫脂奶粉、蛋汁材料、蛋、糖、熱...

  • (中國菜)蜜糖牛仔骨

    JessicaKitchen

    加了蜜糖的牛仔骨,煮出大排檔風味

    牛仔骨、泡打粉、水、生抽、糖、油、生粉、蠔油、蜜糖

  • 湯水篇|木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

    木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水

  • 無錫排骨 影片

    Karen Ling

    無錫排骨 無錫排骨是一道江蘇名菜,肉鬆骨酥、鹹中帶甜,十分入味。傳統做法是先油炸後再燜,這個是...

    排骨、Ginger 薑片、Cinnamon 桂皮、Bay leaves 香葉、3 Sta...