熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 珍珠雞

    高太廚房

    廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

    糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...

  • 紅燒元蹄

    Owenmama

    元蹄寓意家肥屋潤、團團圓圓! 豬皮煎過再炆煮的元蹄, 皮軟滑而富彈性; 口感肥而不膩, 肉質鬆...

    元蹄、薑、花雕、八角、花椒粒、辣椒乾、香葉、桂皮、老抽、生抽、花雕酒、薑、冰糖約(按口味)...

  • 湯水食譜 | 印度椰子百合栗子湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 清燥熱、抗氧化、滋陰補腎 和 潤肺養顏 請按以下連結訂閱以表支持, than...

    印度椰子、紅蘿蔔、栗子、乾淮山、乾百合、雪耳、蜜棗、瘦肉、水

  • 滋潤養顔-<海底椰雪梨乾蟲草花煲豬展>

    米太廚房手記

    這個湯潤肺、健脾、清熱又養顏,仲要好好味添!啱哂一家大細飲! 請到米太廚房手記 faceboo...

    豬展肉、海底椰、雪梨乾、蟲草花、乾百合、南杏、薏米、蜜棗、鹽

  • 秘製雞煲

    文迪廚房

    香辣、惹味、 暖身~ 只是看到也想吃一口吧~~ 吃完雞煲後還要來個濃汁火鍋,看來減肥計劃又要暫且...

    雞、紫洋蔥、中芹、葱、紅色尖椒、綠色尖椒、芫茜、薑片(料頭)、獨子蒜(料頭)、乾蔥頭(料頭...

  • 苦瓜黄豆排骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣非常熱,雖然未到六月,但每日的最高溫度都超過30度,天時暑熱,最好煲解暑湯水,今日介紹苦...

    苦瓜、一字排、黃豆、鹹菜、薑、蒜頭、水

  • 養生壺版--花旗參響螺雞湯

    Stew

    花旗參甘潤補氣養陰,清熱降火; 響螺肉可明目,開胃消滯,二者一齊煲湯,有補氣、滋陰之效,對熬夜少...

    幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑

  • 川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

    乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

  • 鎮江肴肉

    高太廚房

    鎮江肴肉是一道上海舖出名的一道菜,自己每到上海食市都必定會叫這個小食,見到網友Joyce yun...

    急凍咸豬手、胡椒粉、薑片、雞粉、魚膠粉1盒、魚露、雞粉、鹽、紹興酒