熱門食譜 食譜、做法 - 共4279篇

五寶茶 影片

Chaomum Cooking

最近天氣凍又乾燥，喉嚨乾涸，最好飲五寶茶，五寶茶可以潤肺止咳、補氣養陰，經常要說話的人例如：老師...

海玉竹、無花果、桂圓肉、川貝、杞子、水

提子麵包條

H2_Cooking

我家22個月的小妹妹好為食，所以成日都要整定d麵包，餅乾小食比佢，但佢好咀挑，食腸仔包就沿住中間...

中種麵團材料：、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料：、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、牛...

木瓜甘荀栗子素湯

Fung Kuen Carmen Lee

木瓜當造，加甘荀和栗子同㷛，不落肉也很清甜。

木瓜、甘荀、栗子乾(或新鮮)、蓮子、花生、果皮、腰果、南北杏、無花果、元肉、鮮百合

[肉骨茶]

戀上味覺

肉骨茶是用新鮮排骨，加入各種佐料及藥材熬成，可以邊吃肉骨邊飲茶湯。新加坡海南派的肉骨茶則較重胡椒...

一字排骨、蒜、水、肉骨茶湯包、黑醬油

<提高抵抗力>腰果紅蘿蔔圓肉素湯?

Zareen媽媽

完全不下糖下鹽的清素湯，味道夠晒清甜清新，腰果， 可以彌補到冇落肉嘅甜美，香濃的果仁味令素湯唔會...

腰果、紅蘿蔔、粟米、杞子、圓肉、沙參、紅棗

肉桂辮子包

C房菜

第一次用中種, 真係好勁, 發得超快, 焗完出黎又鬆軟又飽肚.

中種材料、高筋麵粉、水、乾酵母、麵包材料、中種麵團、高筋麵粉、鹽、糖、乾酵母、鮮奶、雞蛋、...

港式鹵水拼盤 影片

廚娘的365日

用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤，省時又方便。送啤酒同白飯，簡直一流！

豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒

瑪莉廚房：南瓜蜂蜜饅頭

瑪莉的料理世界

就像蛋糕一樣，饅頭也一直不是我的菜 私下做了幾回各種口味的饅頭 一直沒能做出喜歡的樣子或口感...

中筋麵粉、酵母粉、鹽、溫水、南瓜泥、蜂蜜

(煮食影片)士多啤梨雪糕 /草莓冰淇淋(不用雪糕機) ~ 影片

小月棧

每口也是濃濃的新鮮士多啤梨味，加上這個配方 Youtube:小月棧 https://www...

淡忌廉、煉奶、士多啤梨

涼拌麻辣腎片

MP廚房

夏天就到啦! 想食一啲又冰涼又酸辣的涼拌菜, 咁就跟我一齊做啦!

雞腎、滷水汁、芫茜、粗辣椒粉、細辣椒粉、花椒粉、蒜蓉、白芝麻、蔥花、油、生抽、陳醋、糖、鹽...