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香蘭葉雞

香蘭葉是盛產于泰國的一種香草，用它烹製成的食物，都有著香蘭葉特有的清香，如果買不到香蘭葉，也可以...

雞腿肉、香蘭葉（切碎）、小香蔥（切碎）、蒜、泰國咖喱粉、美極辣椒醬、雞精、蠔油、澱粉

重口味的人肯定喜歡，又辣又香又下飯。

肥腸、檸檬、秘制老鹵水、幹辣椒、花椒、芝麻

最近網上很火的芝芝芒芒果茶，朋友們都喜歡自己在家裡整一杯慢慢嘆，不用到外面排隊買，自己用新鮮生...

忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、芝士粉（可以不加）、鹽（可以不加）、糖、芒果或紅火龍果（切粒）、茉...

些許泰式與印度混搭的開胃小吃，餡料塞滿蕃茄醬綜合蔬菜，沒有加入蔥蒜。享用時蘸上泰式甜辣醬，酸、甜...

羽衣甘藍、紅莧菜葉、蕃茄、翠玉瓜、芫荽、迷迭香、大啡菇、餃子皮、調味：、蕃茄膏、菇粉、鹽、...

假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...

花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖

炎炎夏日，想飲湯又怕汗流浹背，不如整個西班牙凍湯，材料簡單，清爽又好喝，加少許 Tabasco ...

蕃茄、青椒、紅椒、青瓜、蒜頭、雪莉醋(Sherry Vinegar)、橄欖油、鹽、黑椒、T...

咖啡煮小菜，也可以很對味。咖啡的香配上酸甜的茄汁及喼汁，做出來的豬扒，味道更有層次感，入口時先嚐...

豬扒(罧肉)、醃料、即溶咖啡粉(可用3合1)、熱水、茄汁、油、喼汁、芒果蓉、調味、鹽、黑椒...

這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超好味！ ...

雞蛋、糖、中筋麵粉、牛奶、泡打粉、菜油、藍莓、溶化無鹽牛油、糖、中筋麵粉

玫瑰花做形+紫薯.. 靚到不能抗拒.. <3 紫伊深情 Purple Love https:/...

中筋麵粉、紫薯泥、快速乾酵母、砂糖、鹽、水

今天為各位介紹一款，在英國人人熟知的甜點「黑啤酒巧克力蛋糕」利用黑啤酒的香氣與微苦的...

淺盤21×16.5×深3 cm、奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、甜點用巧克力、...