熱門食譜 食譜、做法 - 共3573

  • 印尼千層糕

    高太廚房

    印尼千層糕是一種印尼出名甜品之一,今次採用了由紅菜頭.紫薯.木瓜去風乾及磨碎後之天然色素去製這款...

    木薯粉、粘米粉、砂糖、鹽、椰漿、清水、自製風乾天然色素顏色每個色

  • 炸虎蝦鉗 影片

    Bon MA's Kitchen

    雪櫃仲有包越南虎蝦刺身,但又唔想食太多生嘢。 就當炸蟹鉗做法🍤🍤🍤又不錯😋^^ 喜歡這食...

    虎蝦刺身、急凍蝦肉/新鮮蝦肉、蛋白、鹽、糖、胡椒粉、生粉、麻油、麵包糠、酸辣醬

  • 花樣年糕 影片

    conlysister

    沒有名貴金箔。。只得花團錦簇。。 #椰糖年糕

    年糕 部份:、椰糖、水、班蘭葉 (剪開數段)、糯米粉、澄麵、生油、椰汁年糕部份、糯米粉、澄...

  • 氣炸脆皮豬腩肉

    Sasa自家煮意

    氣炸脆皮豬腩肉,皮脆肉勁多汁😋😋😋

    新鮮豬腩肉、喜馬拉礦物幼鹽、米酒、白米醋、粗鹽

  • 美極煎豬頸肉

    Owenmama

    屋企附近有間茶餐廳, 老公去親都會叫豬頸肉菜飯, 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5,6片, ...

    急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

  • 味菜牛柳絲

    高太廚房

    味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...

    牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖

  • 白汁忌廉雞皇燴意粉

    katiekitchen

    creamy濃濃的白汁 配上蔬菜及雞粒 伴上意粉 很滋味呢 自我調的白汁也很香濃美味 簡單易煮!

    雞扒、黑楜椒碎、青豆、雜豆、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、意粉、蒜頭、牛油、麵粉、牛奶、忌廉、海鹽、...

  • 清肝解毒 潤肺通便—天山雪蓮果淮山粟米無花果豬展湯

    Helen Helen

    此湯能促進腸胃蠕動. 清肝解毒,潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心...

    雪蓮果、淮山、粟米、紅蘿卜、無花果、豬展肉或豬骨 4人份量

  • 秋日靚湯|清熱潤肺|化痰止咳|口乾喉痛拜拜|龍脷葉蘋果無花果湯 影片

    Cook1Cook

    秋天開始轉涼同變得乾燥,覺得喉嚨痕、口乾、仲有兩聲咳?今日介紹嘅龍脷葉蘋果無花果湯就啱晒啦!佢可...

    新鮮龍脷葉 / 龍脷葉乾、蘋果、南北杏、陳皮、無花果、蜜棗、豬展、水

  • 木魚片炒白菜 影片

    鐵朗

    又再買大大棵的白菜炒,好好味 😉😉😉

    本地大白菜、木魚片、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、鹽、麻油、生粉水