熱門食譜 食譜、做法 - 共3573篇
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味菜牛柳絲
味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...
牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖
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白汁忌廉雞皇燴意粉
creamy濃濃的白汁 配上蔬菜及雞粒 伴上意粉 很滋味呢 自我調的白汁也很香濃美味 簡單易煮!
雞扒、黑楜椒碎、青豆、雜豆、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、意粉、蒜頭、牛油、麵粉、牛奶、忌廉、海鹽、...
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美極煎豬頸肉
屋企附近有間茶餐廳， 老公去親都會叫豬頸肉菜飯， 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5，6片， ...
急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...
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清肝解毒 潤肺通便—天山雪蓮果淮山粟米無花果豬展湯
此湯能促進腸胃蠕動. 清肝解毒，潤肺通便,防治暗瘡,消除便秘,降血壓,降血脂,降血糖等功效.對心...
雪蓮果、淮山、粟米、紅蘿卜、無花果、豬展肉或豬骨 4人份量
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秋日靚湯｜清熱潤肺｜化痰止咳｜口乾喉痛拜拜｜龍脷葉蘋果無花果湯 影片
秋天開始轉涼同變得乾燥，覺得喉嚨痕、口乾、仲有兩聲咳？今日介紹嘅龍脷葉蘋果無花果湯就啱晒啦！佢可...
新鮮龍脷葉 / 龍脷葉乾、蘋果、南北杏、陳皮、無花果、蜜棗、豬展、水
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【影片】自家製老婆餅
YEAH！終於做了老婆餅，超超超酥化的外層，甜甜的冬瓜餡料，超超超好味！ 看似很多步驟，但一...
糖冬瓜、水、豬油、糖、熟白芝麻、熟糯米粉、中筋麵粉、豬油、糖、水、中筋麵粉、豬油
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《派對小食》泰式鳳爪
酸辣泰式鳳爪係好多人嘅心頭好，做法好簡單，用嚟做 party 小食，又特別又開胃。
急凍去骨鳳爪、車厘茄、蒜頭、乾蔥頭、洋蔥、芫荽、指天椒、泰式雞汁、白醋、糖、青檸、魚露、薑...
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[Bruno食譜］ 臘味糯米飯 影片
又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...
糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約
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