熱門食譜 食譜、做法 - 共634篇

美式曲奇 影片

莎莉美食生活頻道

美式曲奇🍪 #曲奇 #少甜 #果仁   減甜配方，適合一家大小。 Cookies

中筋粉、梳打粉、泡打粉、鹽、牛油、白糖、啡糖、雲呢拿香油、配料：、果仁、朱古力粒

日本南高梅梅酒

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

因為我貪靚，第一年浸梅酒將每粒梅周身拮孔，想令梅汁盡快滲出，使浸嘅時間縮短，但招呼賓客飲用時，真...

南高梅、清酒、單晶糖或冰糖、鹽

炒臘味糯米飯

Owenmama

想食粒粒分明嘅炒臘味糯米飯並不難， 你都試下啦。

糯米1 斤、冬菇5隻、蝦米3湯匙、臘腸3條、鴨潤腸 1條、調味:、老抽1湯匙、生抽3湯匙、...

自家製生薑粉 ~ 溫暖身心的黑糖生薑茶

ivyskitchen

天氣涼涼的 有什麼比來一杯 自家製的薑茶來的暖心? 只要做一瓶薑粉 隨時都有薑茶可以喝了...

薑

手打魚滑

TANG

魚滑用途非常多，除左打邊爐外，仲可以制作魚麵，魚肉燒賣，魚蛋，炸魚片，魚腐等等。 手工打魚滑建...

鮫魚 / 門鱔魚肉、肥肉、冰水、鹽、木薯粉、雞粉、糖、大地魚粉、胡椒粉、麻油

[香濃芋頭糕] 滿滿芋頭香、臘味香！🤤 軟糯適中，外脆內軟！🤤🤤 回味無窮😋 影片

HelloMay

呢個芋頭糕非常香芋頭味，軟糯適中，整咗俾朋友食，讚不絕口呀！😚

芋頭、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、紅葱頭、薑蓉、冬菇水+蝦米水+水、粘米粉、鷹粟粉、水、料酒、...

紅豆沙麵包（湯種法）

香港好廚娘

來自《65℃湯種麵包》一書中的“紅豆麵包”，但把紅豆粒餡改成紅豆沙。 參考分量為9個

湯種、全蛋液、水、鹽、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、即髮乾酵母、無鹽黃油、紅豆沙、黑芝...

香辣菜脯

文迪廚房

伴粥、伴粉麵的最佳伴侶~ 秘決: 菜脯要手切粒粒，堅持手切 , 因為不喜歡機碎的口感 ~用了足四...

菜脯、蝦米、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、砂糖、豆瓣醬、玫瑰露、魚露、麻油

薑餅人

vlovecooking

年年聖誕都想整既薑餅人, 今年終於的起心肝整到喇~祝各位聖誕快樂!

低筋麵粉、黑糖、楓糖漿、無鹽牛油、薑粉、肉桂粉、豆蔻粉、梳打粉、雞蛋

古早味蘿蔔糕（電鍋。附影音） 影片

蘋果愛料理

阿嬤的蘿蔔糕。用在來米和白蘿蔔做的蘿蔔糕。 外酥內嫰，每一口都有滿滿的米香和清甜蘿蔔絲~ ★...

在來米、水（打米漿用）、白蘿蔔（去皮）、水（煮蘿蔔用）、鹽