熱門食譜 食譜、做法 - 共634篇

陳皮冰糖燉西西里檸檬

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

就快新年想送上一點心意俾親戚和長輩, 燉普通檸檬佢地試過曬, 今次新年賀禮送上特級價錢西西里檸檬...

西西里檸檬、陳皮、冰糖(比例: 檸檬1:冰糖1.2)

{ 賀年糕點 } ~ 港式香蒸瑤柱蘿蔔糕

ivyskitchen

來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清...

白蘿蔔、瑤柱、水、粘米粉、鹽、白胡椒粉、水

私家．義大利麵

微甜。廚房記事

昨晚，一邊烹調一邊同步拍照實屬不易，遂讓整個料理時程多延長了半小時之久，一旁嗅到陣陣飄香的孩子們...

豬絞肉、牛絞肉、培根、洋蔥、蘑菇、義式香料、月桂葉/百里香、義式義大利麵番茄醬、番茄糊、橄...

煎包-洋葱牛肉饀

Snowy Lala

原來好多人會做煎包，幾啱未有廚師機，又想整包嘅我～ 饀料可轉其他都可以～一樣好味～ - ［...

中筋麵粉、酵母、鹽、糖、水、油、牛肉碎、洋葱、生抽、老抽、蠔油、糖、芝士碎

"土耳其軟糖" 簡易 免焗 純素 無麩質 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

需要強力臂彎的 "土耳其軟糖" 土耳其軟糖是一種好適合純素和無麩質人士的甜品 但你需要一個強...

粟粉、他他粉、清水、食用色素、玫瑰水、或 其他果汁、粟粉、糖霜、清水、檸檬汁、白砂糖

Mr. Roo 袋鼠先生 港式菠蘿包

helloroo

專頁: https://www.facebook.com/HiMrRoo/ 如果你係香港大的話...

Sugar 糖

扎蹄 影片

Lai Fun Tsang

扎蹄～😋 我小時候滿街都是涼茶舖，裡面懷舊食品扎蹄，現在很難找到了！大家一起學吧！雖然齋店也有...

腐皮、碎腐皮

鮮鮮雞上湯碗仔翅

志在煮大全

在街上很少食碗仔翅，總覺得是一堆生粉水加老抽又無料，反而會幫襯魚肉，我住附近有家超好味，自己永遠...

鮮雞、瘦肉、冬菇、木耳、素雞、素翅、馬蹄粉、老抽、鹽 、糖 、麻油、紅醋 、白胡椒

咸豬手凍 😁😁 影片

鐵朗

見有谷友做，自己又試吓做，ok 啦 ! 都見得人 😀😀

咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片

【端午節】咸肉糭

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...

半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、竹葉、鹹水草/綿繩、半邊綠豆(濕計)、鹽、雞粉、糖、...