熱門食譜 食譜、做法 - 共3433

  • 蒜辣雞翼尖 影片

    Chris Kwok

    食完一隻又一隻,絕對會令人食上癮嘅蒜辣雞翼尖. 好多時出去買一兜又真係好唔夠喉,所以不如自己煮...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、雞粉、糖、鹽、紹興酒、水

  • 【烤焗腰果】 不用油炸

    綿綿媽媽

    今次試下焗 #腰果,無油炸咁油膩,感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口,其實出街買真係貴好多,仲要...

    腰果、鹽

  • 普羅旺斯燉雜菜(非常簡易版)

    StarryTearoom

    這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜,用上自製的蕃茄醬燉煮,不用加水,只靠蔬菜本身的水份便完成,非...

    蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草(Rosemary/thyme/Oregano...

  • 糖醋排骨

    Sanji2014

    但凡一沾上“糖醋”兩字的菜菜,孩子們都是非常的喜歡吃。酸酸甜甜的味道的確是非常誘人。 “糖醋”...

    排骨、油、料酒、老抽、白糖、香蔥、鹽、生抽、香醋、芝麻

  • 海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

    vickeywei

    說到美食人人愛,不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位,想必應該也不是人人都可以!但是如果善用好...

    白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

  • 天冬與麥冬湯水 清心火 不狂怒 改善睡眠質素 影片

    Smallhouse Cooking

    氣炸食品, 食得多, 人都變得熱氣, 狂怒! 今次我們來清心火! 功効: 清心火, ...

    天冬、麥冬、豬肉眼、清水

  • 香蕉糕 不添加香油 又軟又Q 甜師奶食譜 影片

    Gillian Wong

    童年回憶 香蕉糕 用真香蕉做 特別香口 不添加香油 簡單又容易做 喜歡可以訂閱+分享

    香蕉、糯米粉、粘米粉(在來粉)、油、水、糖、糯米粉(手粉用)

  • 虎皮蛋

    閒暇

    這道虎皮蛋其實製作方式很簡單,它不像滷蛋那樣需要那麼多的材料,也不用花那麼長的時間,做出來的效果...

    雞蛋、油、細砂糖、鹽、醬油

  • 櫻花紅莓曲奇餅

    Rainbowrainbow

    櫻花季節又到啦!粉紅色的浪漫曲奇餅,我們一齊製作罷。

    牛油、糖粉、蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽、紅莓乾、白朱古力、鹽漬櫻花、裝飾糖糖

  • 翠玉苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    吃得苦中苦,方為人上人!苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效,與排骨和薑片清燉,喝起來輕苦回...

    翠玉苦瓜、排骨、薑、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉