熱門食譜 食譜、做法 - 共37484

  • 【傳統蒸雞蛋糕】

    Ann Kok

    只需要4種材料,簡單的製作過程,很快的就可以享用到美味的雞蛋糕。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    蛋、糖粉、牛油【融化】、低筋麵粉

  • 酥脆腰果【氣炸版】 影片

    VVsCooking

    超簡易做法,2個小技巧,15分鐘氣炸,快✦靚✦ 正★食譜! 酥脆指數⭐⭐⭐⭐⭐大人細路都超愛!...

    腰果 Cashews、墳油 Oil Spray、鹽 Salt、凍水 Tap Water

  • (日本菜)金針菇佃煮Nametake

    JessicaKitchen

    佃煮特點是味道是甜中帶鹹

    金菇、醬油、味醂、料理酒

  • 冬瓜夜香花瘦肉湯

    Shi Vian

    夏天必飲湯水之一!!

    冬瓜 -、夜香花 -、瘦肉 -

  • 三杯杏鮑菇雞煲

    josearfung

    今次再加入杏鮑菇多菜少肉,食時菇夠厚身好似食肉咁真係唔錯! http://josearfung...

    雞扒、杏鮑菇、麻油、醬油、老抽、冰糖、酒、九層塔、薑片

  • (中國菜)沙嗲金菇豬肉

    JessicaKitchen

    軟腍入味百搭配菜金菇

    金菇、豬肉片、沙嗲醬、老抽、水

  • 竹筍爆肉丁【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐丙級證照檢定料理: 302-7 竹筍爆肉丁製作流程公開~ 更多中式料理食譜可參考→ h...

    乾香菇丁、桶筍丁、青椒丁、紅蘿蔔丁、紅辣椒丁、蒜片(爆香用)、大里肌肉丁、鹽、酒、太白粉、...

  • 欖菜麵筋蒸排骨 影片

    鐵朗

    蒸餸有麵筋或豆卜,配角都會變主角 😁😁😁😁

    麵筋、柳梅排骨、欖菜、雞粉、辣椒碎、糖、生粉、生抽、麻油、紅辣椒絲

  • 自家製烏冬

    TheLittleHands

    健康味美又彈牙,最重要係好容易整

    日清烏冬粉、鹽、水、天然色粉 (紫薯,南瓜)

  • 炸菜蝦仁豆腐炒竹笙 影片

    鐵朗

    這是一個沒有預備,而隨手無心插柳的餸菜 , 豆腐原先不是做冰豆腐 , 只是忘記了在雪櫃 ,因而雪...

    竹笙(1兩)、急凍蝦仁、冰豆腐、炸菜、油麥菜頭、薑、薑蓉、蒜頭、乾蔥、鹽、黃酒、蔥段、芫茜...