Fens
煮好的餛飩瀝乾後,淋上辣醬就成了紅油抄手,加了點醋調和,吃起來味道香辣又不會太辛嗆。
餛飩皮、豬絞肉、黑木耳(泡軟切碎)、蔥粒、青菜、醃料:醬油、鹽、糖、紹興酒、薑末、麻油、生...
林愛煮CookingLam
農曆新年快到了,現在試煮一些過年菜,當然豬手是少不了的!
正所謂有豬手,橫財一定會好就手?
急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水
老娘的草根飯堂
這個是我做過最好吃的紅燒牛肉,沒有之一
可以用牛腩來做,但我覺得太肥
牛展(腱)肉比軟瘦,而...
牛展(腱)、蔥、薑、料酒(牛肉湯用)、水(牛肉湯用)、花椒、白胡椒粒、八角、香葉、蒜頭、洋...
Amyの私人廚房
冬天的白蘿蔔鮮甜又美味,價味也便宜,做成蘿蔔糕後,可以當點心,也可以當早餐,不但營養又好消化,每...
在來米、蘿蔔絲(去皮)、水(磨米用)、鹽、白胡椒、沙拉油
活力媽媽FionLeung
看見最近一些快餐店推廣Bagel, 活力媽媽又嘗試做做!Bagel是用已發酵的麵糰,捏成圓環,再...
高筋麵粉、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、水、快速酵母
conlysister
為咗應節.....將一個簡簡單單嘅牛奶布甸..變咗複雜化..
魚膠粉、糖按個人喜歡加減、屋仔牛奶、雲呢嗱香油、腰芒、糖按個人喜歡加減
我的烘焙廚房
香香既煉乳味, 軟熟, 又有牛油香, yummy
高筋面粉、全麥面粉、雞蛋、水、鹽、三溫糖、煉奶、酵母、牛油
海馬媽媽
週末整了這款甜品,用了海馬仔唔食的餅做餅底~做魔鬼甜品。小朋友還是吃少少好了,大一點才吃多吧!這...
BB 餅、牛油、忌廉芝士、糖、無鹽牛油、雞蛋、檸檬汁、低筋麵粉、哈密瓜果醬