竹笙瑤柱節瓜豬腱湯 2016 年 11 月 19 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 3 2812 請稍等. 請稍等. 節瓜是很正氣的瓜菜類,不會寒涼,用來煲湯很不錯呢! 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 竹笙 12條 瑤柱 4粒 節瓜 1條 豬腱 2條 羊肚菌 20粒 水 5碗 鹽 適量 1脹材料洗淨... 羊肚菌浸軟... 豬腱汆水... 節瓜去皮一開四! 2水加豬腱 、瑤柱、羊肚菌隔水燉1.5小時! 3加入節瓜再燉半小時... 然後加竹笙續燉半小時! 4最後下鹽調味即成!
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