熱門食譜 食譜、做法 - 共5509

  • 蜜汁烤鳳翅

    Piki Wang

    烤的油亮透的雞翅膀,表皮微甜的蜜香,齒頰留香,一隻接一隻,這道料理需要前一天晚上先醃好,放到冰箱...

    雞翅、醃料:醬油、蒜末、薑末、醋、紅砂糖、香油、麥芽水、蜂蜜水

  • 酸菜炒豬肚

    廚房女漢子Ritas

    這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜,也超級下飯更適合帶便當,酸菜配上豬肚再加上薑絲及微辣的口感,讓人ㄧ...

    蒸好的豬肚、酸菜、蒜頭、薑、辣椒、蔥、鹽、棕櫚糖或糖、蔬果醋、太白粉或玉米粉

  • 炸雞件(東南亞風味)

    MP廚房

    利用家裡香辛料做佐個極具東南亞風味醬汁,對我嚟講係好好味,但唔知你們會否喜歡呢?

    雞扒、生抽、鹽、糖、薑汁酒、熟油、胡椒粉、醬油、青檸汁、魚露、糖、蒜蓉、薑蓉、指天椒、芫茜...

  • 夏威夷豆腰果塔

    廚房女漢子Ritas

    香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆!又酥又香!利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩!配上這塔皮真是相得益彰...

    自製塔皮、蛋塔模型、腰果+夏威夷豆、焦糖漿、棕櫚糖、動物鮮奶油、無鹽奶油

  • 迷迭香煎豬頸肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用新鮮嘅香草烹調美食, 真的特別好味。 我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 ...

    豬頸肉、新鮮迷迭香、生抽、鹽、糖、生粉、油

  • 【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}

    男人廚房

    每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜,醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦,哈哈), ...

    馬鈴薯、白芝麻、醬油、玉米糖漿(糖) 3大匙、開水、蒜末、青蔥(切段)

  • 一口煙韌蕃薯年糕球(有片) 影片

    mujima

    煎年糕 就食得多,有冇想過用蕃薯和 年糕 整出煙煙韌韌蕃薯年糕丸呢~ 今年新年想轉下新口味,都可...

    蕃薯、砂糖、地瓜粉/番薯粉/樹薯粉(tapioca flour)、水

  • 糖不甩 影片

    木瓜廚房

    元宵佳節快樂 ❤ 不如今晚快靚正,整個零技巧,小朋友也能做嘅糖不甩!一定食到一粒接一粒 👍 ...

    糯米粉、粘米粉、水 (粉糰用)、片糖、水 (糖漿用)、熟腰果、椰絲 難、熟芝麻、砂糖

  • 泰式香辣青檸雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    好多人鍾意食泰國菜,除左整泰式蝦餅魚餅外,今次整個比較特別既香辣青檸雞翼。如果食得辣,汁料可以多...

    雞中翼、乾蔥2粒(切碎)、醃料:、蒜茸、糖、辣椒汁Tabasco、魚露、汁料:、青檸、魚露...

  • 偽西班牙油條(氣炸素麵條)

    YeungMa

    Churros 是西班牙的特色小吃,又被稱為西班牙油條,揚ma 很喜歡吃外層沾滿糖和玉桂粉的Ch...

    素麵條、菜油、龍舌蘭糖漿、肉桂粉、黃糖、芝士碎