moonmoonkitchen
細妹從美國回來
有幾樣嘢必食的
其中一樣是我做的糯米糍
那天在細佬家
細妹忽然想食糯米糍...
李祥和糯米粉、粘米粉、木薯粉、椰汁、砂糖、[椰絲花生餡]、花生、砂糖、椰絲
貝兒實驗室
日式炊飯是最溫馨的日本媽媽家常味，放進喜歡的肉類、蔬菜與高湯，一大鍋有滋有味的炊飯就能輕鬆完成。...
豬梅花肉、鹽麴、蒟蒻絲、鴻禧菇、紅蘿蔔、甜豆莢、白米、昆布高湯、鹽麴、味醂、清酒、薄鹽醬油
Ann Kok
咖哩魚頭是馬來西亞的咖哩海鮮食品，早於英國統治馬來半島時期已成為當地的特色美食。
歡迎大家來到A...
魚頭、材料A、辣椒幹、蒜蓉、香茅、咖哩葉、redhot咖哩醬料、馬鈴薯、材料B、食水、鹽巴...
蜜薯薯
貢棗又稱椰棗是特大號的紅棗，火山豆即是夏威夷果仁。最近一些高檔的零食店有將這兩種食材夾在一起成為...
特大貢棗、鹽焗夏威夷果仁、食品包裝袋
Ann Kok
爆香蒜蓉、薑片和黑胡椒碎,然後加入肉片醬料大火炒翻，簡單美味又下飯
歡迎大家來到Ann的小...
梅肉、黑胡椒碎、青蔥切段、薑片、蒜蓉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油、黑醬油、芡粉水
陳家廚坊
廣東人說節瓜正氣，不寒不燥，老少咸宜，香港和廣東四季都有出產，沒有當茬不當茬， 價格也是平平穩穩...
節瓜、乾珧柱、薑汁、蒜茸、清雞湯、鹽、糖、麻油、生粉
Kate Chan
#長新冠湯水 #清肺毒湯水
#簡單湯水 #清肺毒15分鐘湯水
冬瓜、瘦肉、陳皮
花師奶
花老爺的飯癮不大，故花師奶有時會轉轉新口味，炒個粉麵便算一餐。在眾多粉麵裡，花師奶覺得銀針粉最有...
銀針粉、冰鮮牛肉、炸魚片、鮮蝦、五香肉丁、白菜仔、蒜蓉、乾蔥蓉、鹽、糖、豉油、油
蜜薯薯
昨天剛剛踏入寒露的節氣，是開始吃肥美大閘蟹的季節。但其實呢個時候其他蟹都係時令做菜好選擇
鮮蟹肉、草菇、中芹、薑、蒜頭、瑤柱、調味、生抽、蠔油、浙醋、瑤柱水、生粉、蔴油、胡椒粉、糖
Stew
雞翼做法很多，也非常常見，但還是很受大家喜愛，因為無論怎麼做都很美味，這次搭配玫瑰露酒是出乎意料...
雞翼、沙拉油、薑、蒜、玫瑰露、生抽、老抽