熱門食譜 食譜、做法 - 共700篇

蘿蔔糕（不加油版）

花師奶

新「蒸」頭，祝各位朋友猴年快樂，身體健康，步步「糕」昇！ 花師奶自幼便喜歡吃蘿蔔糕，那一絲絲蘿...

白蘿蔔、粘米粉、粟粉、臘腸、膶腸、蝦米、小元貝、蒜蓉、雞粉、胡椒粉、水

自製辣椒醬 影片

Chaomum Cooking

自己在家做的製辣椒醬，材料簡單，天然無添加，用途廣泛，可以用來拌麵、拌飯、沾醬、炒菜，吃得安心！...

辣椒、蒜蓉磚、油

芋泥塔

廚房女漢子Ritas

蒸過的芋頭趁熱壓成泥,適量的調味後用濾網濾出滑膩細緻的芋泥,濾過後剩下帶纖維的粗粒芋泥也可再利用...

蛋塔模具、塔皮、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、芋泥、芋頭、紫山藥、糖、無鹽奶油、牛...

家鄉豬腳薑 影片

戀上味覺

豬腳薑是中國傳統食品，當女性誕嬰孩後用來補身的食物，因風味獨特，所以很多茶樓酒家都可以吃到，其實...

新鮮豬手、子薑、八珍甜醋、雞蛋

【栗子忌廉朱古力撻】

moonmoonkitchen

我喜歡吃栗子 有時甚至買一磅栗子(桂林錐) 回家用水灼熟 就咁食也很滋味

無鹽牛油、糖粉、雞蛋、低筋粉、可可粉

自製秋梨蜜（止咳潤肺配方）

Fens

在家也可以很簡單地自製天然健康又美味的秋梨蜜。秋梨蜜具有生津止咳、祛痰、潤肺的之效。自己做秋梨蜜...

雪梨（鴨梨）9個、紅棗 8粒、薑 20g、甘草 4片、川貝粉 10g、冰糖 80g、蜂蜜 ...

【芒果乳酪慕絲蛋糕】

moonmoonkitchen

奶奶生日梗係為佢做蛋糕啦 今年做了芒果慕絲 無加糖 淨係生果的甜味 及乳酪的甜味 已經...

~11寸、芒果茸、芒果乳酪、砂糖、淡忌廉、魚膠片、檸檬汁、芒果(切粒)、清蛋糕、[蛋糕裝飾...

芝心軟包

AkingLung

鬆軟餐包加入香濃芝士, 愛芝士的粉絲們, 喜歡嗎?

老種、高筋粉、低筋粉、罐頭栗米蓉、砂糖、酵母、牛奶、雞蛋、鹽、牛油、餡料 -片裝芝士, 包...

自製沙茶醬

蜜薯薯

[沙茶醬]台式火煱用來醮白淖肥牛的絕佳配搭,其實自己在家弄也不難,快快來看看小撇步!

蒜頭、紅蔥頭、花生油、什香草、辣椒籽、椰絲、大地魚粉、蝦皮、馬拉盞、花生、白芝麻、盬、糖、...

芋絲糕

TANG

可做600g(約10個)；500g(約12個) https://tangtangrecip...

芋頭、臘味、白芝麻、白芝麻(面)、鹽、雞粉、糖、五香粉、生粉