熱門食譜 食譜、做法 - 共32924

  • 花生醬夾心曲奇🍪 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】花生醬夾心曲奇🍪 歡迎訂閱 Cooking bubu Yo...

    無鹽牛油、低筋麵粉、雞蛋、香草精、黃糖、砂糖、泡打粉、鹽、花生醬、巧克力

  • 素叉燒 [零難度食譜]

    MrsPsKitchen

    這個素叉燒在素食店經常會有,用水麵筋做成。麵筋是由高筋麵團裡不溶於水的蛋白質(麩質)所做成。將麵...

    水麵筋、叉燒醬、柱侯醬、海鮮醬、糖、水

  • 冰糖蓮藕

    ㄚ曼達

    好久之前就想做做看冰糖蓮藕,沒有嘗過的我,一直一直在想著那是什麼樣的口感與滋味,今天終於在市場買...

    蓮藕、彩色米(紅)、彩色米(綠)、水、冰糖

  • 杞子桂圓紅棗雙色湯丸

    蜜薯薯

    中式糖水好多時都有滋潤養顏既作用,杞子有明目的作用,桂圓及紅棗有補氣血。這個糖水特別在天氣乾燥的...

    黑糖/片糖、紅棗、桂圓肉、杞子、薑、水、湯圓: 糯米粉、熱水、綠茶粉、朱古力粒

  • 慢煮叉燒

    doctorinkitchen

    雖然買了偏瘦的梅頭,但是用慢煮方式來做叉燒,肉質頗鬆軟不會乾,而且醃過夜好入味呢! htt...

    梅頭、叉燒醬、蜜糖、醬油、玫瑰露酒(可用紹興酒代替)

  • 砵酒煮蠔

    卷一廚房

    酒類除了品嚐, 對烹調亦有相當的作為。用過葡萄酒, 啤酒及其他廚房酒做菜。今晚用甜酒中受歡迎的砵...

    急凍蠔 12隻

  • 杏仁蛋白 #滿記甜品配方

    滿記食家

    杏仁味濃郁。據說功效:潤肺止咳,清痰益胃。

    杏仁露、魚膠粉

  • 檸檬葉蜜糖烤雞

    廚獅工房

    檸檬葉蜜糖烤雞 青檸汁和蜜糖混合,塗抺雞身,可造成脆皮口感,又不覺油膩,適合一家大細或和朋友聚...

    原隻雞、洋葱、乾葱頭、青檸、蜜糖、新鮮檸檬葉、海鹽、橄欖油、香草、黑椒粒、蒜鹽

  • 南瓜忌廉濃湯

    小高廚房

    南瓜正值當造期,調成濃滑的忌廉湯,口感幼滑,倍加滋味。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    南瓜(約半個)、洋葱、京葱、薯仔 (約1個)、清雞湯、清水、橄欖油 / 牛油、淡忌廉(Wh...

  • 菜心瘦肉粥

    一日一食

    做月子期間,會吃好多東西進補,大魚大肉是少不了的,不如換個菜式,喝口熱熱又清淡的菜心粥,易做又易...

    蔬菜、豬肉、鹽、雞精