熱門食譜 食譜、做法 - 共34064

  • 青蘋果批

    菠蘿愛入廚

    蘋果批是一款好吸引的甜品,可配雪糕一齊食更美味。 想收到更多資料我到FB "菠蘿 愛。入廚"內...

    青蘋果、砂糖(批皮45g+餡40g)、牛油(批皮70g+餡10g)、低筋粉、雞蛋、冰水、肉...

  • 三菇鮮蚵羹

    歐巴桑的快樂廚房

    前陣子看新聞報導ˊ 有介紹一間專賣菇菇羹的店ˊ 當下看的口水直流ˊ超想吃的ˊ 隔天立即就買...

    蚵ㄚ約、鴻喜菇、乾香菇約、金針菇、蒜頭切細末、香菜、康寶排骨湯塊、薄鹽醬油、糖、玉米粉水、...

  • 生炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    想念的夜市口味,在家自己煮~用料十足,直接當正餐吃都沒問題!!沒有花枝用透抽也超好吃喔~ 也...

    花枝或透抽450g、沙拉筍或醃筍50g、小玉米、紅蘿蔔片、白菜或高麗菜、洋蔥、蒜末、辣椒、...

  • 鯪魚肉滾枸杞 影片

    鐵朗

    好耐冇滾枸杞,枸杞個味道好獨特,喜歡就會很喜歡 😍😍😍😍

    枸杞、鯪魚肉、薑、雞粉、生粉、麻油、胡椒粉

  • ㄚ曼達的廚房~白酒鮭魚麵

    ㄚ曼達

    外國人將白酒入菜,就像是我們把米酒入菜一樣頻繁,尤其是海鮮料理,我們用米酒來去腥,外國人用白酒來...

    義大利LAMBRUSCO (白)汽泡酒、雪白菇、鴻喜菇、蒜片、鮭魚塊、義大利麵、黑胡椒、鹽

  • 蕃茄三文魚蒸飯 影片

    慳家小師奶

    放工返屋企想食餐快飯~ 我最鍾意整蒸飯! 今次整蕃茄三文魚蒸飯! 好味又有營養! 百...

    三文魚、蕃茄、米、水

  • 楊技甘露糖水by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    夏日炎炎 做定糖水入雪櫃,比小朋友消暑

    芒果、柚子、西米、椰漿、冰糖、花奶、水

  • 黑巧克力豆蛋白霜蛋糕(純素)

    Kris Wan Ka-wai

    Aquafaba(浸豆水),見外國人神奇地可以代替真蛋白做蛋糕和法式小圓餅等。今次我終於挑戰成功

    浸豆水、低筋麵粉、糖、無鋁泡打粉、白醋、黑巧克力、藍莓、果醬

  • ♥憶柔蔬食♥馬鈴薯汁溜青花

    憶柔蔬食料理

    烹煮過程利用馬鈴薯的天然原味.精華都溶入湯汁裡.湯汁又被青花耶菜吸附.自然鮮甜美味邀您來感受^^...

    油、水、鹽、香油或麻油、帶皮小馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    YeungMa

    去年非常流行的甜品,起源於巴斯克地區,不只在美國盛行,它傳到日本後更加人氣火紅,更被紐約時報封為...

    和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士