熱門食譜 食譜、做法 - 共32743篇

桂花柚蜜馬蹄糕

佛羅倫斯小廚房

比較新式做法，加入桂花及柚蜜去做馬蹄糕，清香又好食。 全過不超過20分鐘，重點是零失敗

馬蹄肉、馬蹄粉、清水、韓式柚子蜜、糖桂花、油

腐皮青蔬花捲

QQ廚房

過年除了準備豐盛的魚肉海鮮等料理來慰勞辛苦一整年的家人，當然也要照顧長輩的口味，準備腐皮再捲上清...

腐皮、小黃瓜絲、豆芽菜、紅蘿蔔絲、蔥段、木耳絲、香菜段、穀盛壽喜燒

~話梅冰鎮涼瓜~

PinkyHung

天氣熱，胃口總是提不起勁，時令清爽又不膩口的涼瓜 ; 成為了不少廚師勺下的夏日涼菜主角。冰鎮菜式...

涼瓜、甜話梅、水

西式高湯｜超簡易百搭雞高湯 中西菜式都適用 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會用一個更簡單的方法來做這款百搭雞高湯, 之後可用於中式或西式的菜式上都可以~~~ ...

全雞、雞腳、京蔥 (綠色部份)、水、料理酒(糯米酒)

㤗式九層塔炒 Omnipork® 新豬肉

Carline Ki

近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉，由本港社企 Green Monday 推出，以全植...

Omnipork® 新豬肉、切碎九層塔葉、蒜蓉、菇粒

紅燒牛肉燴飯

歐巴桑的快樂廚房

家常料理中非常好運用也容易變化的一鍋搞定 繼上一篇紅燒牛肉麵後ˊ 今天再變化一下ˊ 又能...

牛腱肉、洋蔥、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、薑片、蔥、辣椒、麻油、豆瓣醬、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、...

[蒸 + 炸] 五香魚露雞翼

Elaine袁太廚房

晚餐又來整雞翼 , 從前唔愛吃雞翼只愛吃雞鎚的麻煩袁生 , 為何突然對雞翼愛不釋手 , 但麻煩友...

雞中翼、薑汁、五香粉、魚露、五香粉、魚露、生抽、酒、糖、薑汁

[情人節食譜] 龍蝦意大利飯 影片

LoveKellyKitchen

今個情人節嘅餐單諗好未呢？ 煮龍蝦如果覺得麻煩，買急凍嘅龍蝦尾就最啱啦！啖啖肉又易食整! F...

急凍龍蝦尾、意大利飯、龍蝦湯、清雞湯、紅洋蔥、牛油、Mozzarella Cheese、黑...

醋溜丸子

老K廚房

外皮脆，內餡嫩，包裹著糖醋醬，配飯吃，剛剛好！

豬絞肉、蔥末、蔥絲、薑末、醬油、酒、水、玉米粉、蛋白、醬油、鎮江醋、番茄醬、糖、鹽、水、太...

蔥明蝦蝦笑（香蔥煎蝦碌）

輕熟女廚房

用蔥油香來煎虎蝦，香脆味美。而且這個菜色意頭好，吃了聰明，常常笑哈哈。

虎蝦、蔥、中芹菜、生抽、糖