熱門食譜 食譜、做法 - 共3318

  • 抹茶紅豆包

    applehoney

    等待兩個月新焗爐終於到手,行溫比舊焗爐好、不往我付上一片痴心, 旅行完回來入廚除了焗雞、pizz...

    高筋麵粉、鹽、溫水、抹茶粉、油、糖、紅豆、黃糖、酵母、黑/白芝麻、鹽

  • 水晶肴肉

    李媽媽樂廚

    不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明,佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...

    德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽,糖

  • 香茅鹽焗乳鴿(古法做法)

    TANG

    鹽焗薰出來咸香味再加上香噴噴的香茅味,未食口水已流一地 https://tangtangr...

    乳 鴿、玉扣紙、竹筍紙、香 茅、沙 薑、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 ...

  • 燒腩肉(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞囡好開心媽咪今次焗出大大舊燒肉做晚餐,因為以前用空氣炸鍋只能細細舊食到唔夠喉,現在大滿足。ht...

    腩仔、冰塊凍水、五香粉、鹽、糖、花鵰、薑片、白醋

  • 粟米吞拿魚包 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟米吞拿魚包🌽🐟 有魚味有粟米香味及甜味好好味😆 Corn with Tuna buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:(黑胡椒,蛋黃醬)、罐頭粟米、罐頭吞拿魚

  • 椰香紅蘿蔔黑豆素湯

    Bethehomechef

    每到秋冬天, 就會很想飲湯 傳統湯水用豬肉、雞或魚煲湯, 洗切和汆水都較花時間 素湯材料比較...

    印度椰子、台灣有泥紅蘿蔔、桂圓、乾無花果、黑豆、薑、紅蘋果、黃耳

  • 意大利之吻 Baci di dama【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    StefanelKitchen

    Baci於意大利文解作接吻,這個甜品出爐後向底的部份會偏平,要用 Jam把另一邊黏上才可接吻! ...

    高島柚子茶、中筋麵粉、牛油、杏仁碎、鹽、雲呢拿油、糖、橙皮蓉

  • 特濃鮮奶奶凍 影片

    Fan Lui

    特濃牛乳/ 新手必學/ 零失敗/ 必成功/ 好味/ 香滑/ Q彈/ 簡易甜品/ 10分鐘完成/ ...

    鮮奶、忌廉、糖、雲呢拿香油、魚膠粉

  • 雲吞雞湯 影片

    LoveKellyKitchen

    想食雲吞雞又最吾鍾意包雲吞,懶得就懶用現成雲吞啦,加上想清左兩舊娃娃菜,造就左呢一煲懶人雲吞雞!...

    走地雞、金華火腿、娃娃菜、現成雲吞、薑、蔥、鹽、水

  • 蜜汁烤雞腿

    Cookingmommy

    在家也可以簡單做.大人小孩超愛的一道菜

    雞腿{去骨}、蜜汁烤肉醬、水、香油、調味料、蜜汁烤肉醬、糖、醬油、蒜粉、米酒、水