熱門食譜 食譜、做法 - 共3318

  • 【影片】提子丹麥條 (港式麵包) 影片

    MrsPsKitchen

    這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包,雖說是丹麥,但不是丹麥酥,是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

    快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油

  • 鴨髀翅

    Kinki Ng

    出去食過呢個之後 但疫情關係 儘量唔出街食 所以自己試吓整啦

    燒鴨、竹笙、冬菇、素翅

  • 古早味冬瓜茶 影片

    懶人包太太

    古早味冬瓜茶 【減糖做法‼️】 自己做,真係超級超級好味! 只需要3種簡單材料,不用加水...

    冬瓜、黃糖、冰糖

  • 紫薯饅頭

    魚蔓之秋

    紫薯中的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可...

    雪香麵粉、紫薯、牛奶、酵母

  • 脆卜卜燒豬手(

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    豬手、白胡椒、香葉、白醋、啤酒、鹽

  • 33# 基礎零失敗朱古力(抹茶餡)真心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 呢個基礎零失敗心太軟食譜 ☞ 超級易整 ☞ 又超級好味 ☞ 外脆內軟先至夠正...

    (抹茶餡材料)、抹茶粉、淡忌廉(鮮奶油)、白朱古力(白巧克力)、(蛋糕材料)、黑朱古力70...

  • 粒粒南瓜軟吐司

    我的烘焙廚房

    很香的南瓜味道, 還有南瓜肉及南瓜籽, 包包軟綿綿, 口感濕潤, 好吃, BB都適合啊~

    南瓜蓉、水、雞蛋、橄欖油、高筋面粉、盬、三溫糖、酵母

  • 斑斕戚風蛋糕

    Miukitchen

    唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖!而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜,自家製就可...

    蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉

  • 魚肉釀鳳翼拌蜆蚧醬

    ChinYuKitchen

    鳳翼亦即是雞翼, 魚肉釀鳳翼伴蜆蚧醬 ~ 是芊如憑空創作出來的, 這道菜的靈感是原於芊如好鍾意食...

    雞中翼、鯪魚肉、胡椒粉、蜆蚧醬、海鹽、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、紹興酒、麻油、生粉

  • 消暑湯水|冬瓜螺頭銀杏湯 Winter Melon, conch feet and ginkgo nut soup 影片

    Cook1Cook

    以螺頭煲湯有滋陰養顏之效。不過浸發乾螺頭也得花一番工夫,怕麻煩的話可以選擇急凍的新鮮螺頭取代,解...

    冬瓜 Winter melon、瘦肉 Lean pork、急凍螺頭 Frozen conc...