熱門食譜 食譜、做法 - 共3318

  • 泡椒鳳爪

    夏之廚

    超級喜歡雞爪,好好吃,酸辣酸辣的,超級爽口。怕外面的不乾淨,那就只能自己動手做啦,又健康又放心 ...

    雞爪、白醋、花椒、鹽、泡椒、涼開水

  • 海底椰川貝牛蒡紅蘿蔔湯 影片

    Cook1Cook

    今天同大家介紹一款入秋靚湯,呢個湯非常滋潤,可以化痰止咳、滋陰潤肺 如果屋企人喉嚨乾燥,又不停...

    新鮮牛蒡、紅蘿蔔、雪梨、川貝、海底椰乾、豬展、南北杏、無花果、水

  • 榴槤菠蘿包

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用噚日整的榴槤果醬和新鮮榴槤肉整出嚟啲榴槤菠蘿包,真係做到真材實料。 過程中失敗過一次,噚晚...

    菠蘿包預拌粉、奶、蛋

  • 簡易鹵水拼盤

    H2_Cooking

    只要一支鹵水汁, 就簡簡單單做出鹵水小食

    鹵水汁、水、雞翼、潮州豆腐、紅腸

  • 朱古力綿花批

    vlovecooking

    為左配合好甜既主角燒綿花糖, 撻皮完全唔駛落糖啱啱好!仲有好香朱古力味~

    無鹽牛油、低筋麵粉、朱古力粉、全蛋、燒烤用綿花糖

  • 滋補 大生地 鷓鴣湯

    蜜薯薯

    冬天乾燥寒冷最須要飲一些補而不燥滋潤湯水保氣血,暖身健脾之選

    鷓鴣、大棗、黨參、生熟地、玉竹、沙參、桂圓、晌螺乾、雲腿、瘦肉、陳皮、薑片、水

  • 旋風包卷(麵包機)@馮太廚房

    馮太廚房

    麵包機不一定只有做方包的,加上適當的工具,便能造出好玩造型麵包。

    水、砂糖、鹽、牛油、奶粉、高筋麵粉、酵母、即溶咖啡粉

  • [1.5歲以上幼童食譜] 豆腐蛋撻

    柯豬Mama

    相信好多人都鐘意食蛋撻,但街外的蛋撻多數糖份太高,不如媽媽自己喺屋企整,小朋友一定會好鐘意㗎!

    低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻,篩子

  • 前菜篇|(素)煙燻紅菜頭韃靼/他他 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    韃靼, 大家都可能吃過或聽聞過, 但其實除了牛肉外, 是還有好多的變化, 今次就做一道純素...

    紅菜頭、芒果A、芒果B、蒜頭、百里香、薄荷、楓樹糖漿、紅酒醋、粗鹽、油、鹽和黑椒、莎律菜、...

  • 麻辣雞蝦煲

    天后站私房菜my tiny kitchen

    天氣稍為無咁熱朋友們以急不及待的要求吃麻辣雞煲。這個我常做的雞煲,之前試過加鮑魚,今次攪攪新意思...

    冰鮮雞肶、海蝦、鹽、花雕、玫瑰露、麻醬、花生醬、甜醬、柱候酱、豆辩醬、蠔油、老抽、麻辣醬、...