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日式白花椰菜濃湯

現白花椰菜旺季.日本的白花椰菜紮實綿密本身鮮甜味濃郁.適合做濃湯啊~.簡簡單單身體暖暖幸福冬天美...

白花椰菜、蒜碎、昆布柴魚高湯、味噌、酒粨(可用酒釀)、胡椒粉

日日豬牛雞食到悶？試試這個炆鴨吧！酸酸咸咸好開胃～

米鴨 1隻、咸酸菜、薑、味醂、水

春天!是令人感到生命活力的季節~ 早晨起床，春暖花開，有一絲絲的陽光灑進窗前，最適合來這道...

頂好雞里肌、雲林西螺美生菜、雲林西螺紫色高麗菜、紅、黃彩椒、蘋果、黃金奇異果、白芝麻、花椒...

豆腐營養價值豐富，用它來配搭菜式，非常嫩滑可口。琵琶豆腐是將豆腐、魚肉、蝦膠和鮫肉攪勻揉成丸炸後...

豆腐、蝦膠、鯪魚肉、冬茹、紅羅蔔、雞粉、麻油、生粉或栗米粉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、生粉或栗...

鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

好女友系列又來了！續上次的脆皮燒肉過後，男友愛吃食物排行榜第二名就是豬肉乾了。由於豬肉乾是個“奢...

豬肉碎、黃糖、生抽、黑醬油、耗油、紹興酒、魚露、鹽、五香粉、胡椒粉、蜜糖

大小朋友也會喜歡的香滑奶凍，除了芒果或黑芝麻味道之外，可以隨喜好而混合其他食材，如綠茶紅豆、阿華...

A：鮮奶600ml、紅糖/冰糖40g、B：鮮奶60ml、魚膠粉10g、C：黑芝麻粉40g ...

呢款冷盤清新口感。。。帶少少微辣。。。非常開胃!!!

急凍鴨舌、薑、鹽、指天椒(切粒)、蒜(切片)、青檸(1開4)、魚露、雞醬、糖、水、唐芹(切...

家常做法，簡易又美味! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我的最新食譜文...

無骨豬排、蒜頭、紅葱頭、指天椒、酒、椒鹽、五香粉、糖

用料簡單之餘，仲啱晒拌飯，雪凍食送酒更食到停唔到口!

鮮魷、細洋蔥、蒜茸、鹽、泡菜 Kimchi、日本醬油 / 生抽、糖、魚露、紹興酒、韓式辣醬...