熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 惹惹味泰式冬陰功炸雞翼(氣炸版)

    志在煮大全

    雞翼,全部都係雞翼... 去完曼谷未回魂,整返個冬陰功雞翼頂下癮先!用上藍象冬陰功醬十分方便,3...

    雞翼       、冬陰功醬、魚露 、椰糖 、生粉 、青檸 、泰式辣椒粉 

  • 大菜椰汁糕(素) 影片

    廚娘的365日

    今天用大菜絲製作質地較挺身爽脆的椰汁糕,非魚膠粉,岩晒素食朋友!

    大菜絲、清水、椰漿、糖

  • Scone英式鬆餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    外脆内軟既鬆餅,我終於整到啦!

    低筋麵粉、泡打粉、牛油、糖、蛋、牛奶、提子乾

  • 冰鎮咕嚕肉

    NancyC寶

    冰鎮咕嚕肉,酸酸甜甜非常好吃。

    瘦肉、糖、澱粉、蛋清、麵粉、冰塊

  • 香煎黃金北海道帶子伴檸檬汁

    katiekitchen

    大大粒又鮮味的帶子 一口一啖好滋味呢!! 煎至金黃色 忍不下多吃幾粒 今次伴上檸檬汁 也很清新

    急凍帶子、海鹽、橄欖油、牛油、檸檬、黑楜椒

  • 自家製叉燒

    Cherie Chow

    見到街市有第一刀梅頭豬肉賣,就買舊返去試整叉燒,啖啖肉,正呀!

    半肥瘦梅頭、[材料]、叉燒醬、柱侯醬、清水

  • 蝶豆花琉璃果凍牛奶盒子布丁

    Man Lam

    「蝶豆花琉璃果凍🥛牛奶盒子布丁」 呢款盒子布丁,之前整過一次係用士多啤梨啫喱,今次試下轉蝶...

    水、蝶豆花、糖、魚膠粉、花奶、糖、淡忌廉、水、魚膠粉、11.5×6×5 cm長方型盒子@2...

  • 【麻油拘杞花蟹】

    Amyの私人廚房

    花蟹是台灣東北角特有的品種,入秋之後正是盛產期。螃蟹屬寒,利用麻油及薑片有緩和作用,加上枸杞及當...

    花蟹、薑片、蔥、麻油、當歸、枸杞、米酒

  • 古法醃子薑、青瓜 影片

    Lai Fun Tsang

    古法醃紫薑、青瓜 這是我小時候常吃的子薑,長大後吃別人造的子薑都不是味兒,所以就自己試造,...

    子薑、青瓜、米醋、指天椒、鹽、砂糖

  • 紅菜頭特飲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅菜頭營養價值好高,但唔係人人喜歡陣味,但紅菜頭配上菠蘿,真的好味到不得了。

    紅菜頭(不連皮)、菠蘿(不連皮)、蜜糖、冰、水