熱門食譜 食譜、做法 - 共38230

  • 酸辣皮蛋豆腐

    May豬有請

    炎炎夏日非常適合吃辣, 中醫角度認為, 辛辣有助於將體內的熱氣消散, 這亦解釋了為何炎熱的...

    蒸煮豆腐、皮蛋、葱花、芫茜碎、醬汁:、辣豆瓣醬、生抽、花椒油、鎮江醋、糖

  • 煎包-洋葱牛肉饀

    Snowy Lala

    原來好多人會做煎包,幾啱未有廚師機,又想整包嘅我~ 饀料可轉其他都可以~一樣好味~ - [...

    中筋麵粉、酵母、鹽、糖、水、油、牛肉碎、洋葱、生抽、老抽、蠔油、糖、芝士碎

  • 青瓜絲沙律

    vlovecooking

    青瓜絲配煮過既蕃茄汁, 清新得黎又好味!

    青瓜、蕃茄( (用攪拌器打蓉/切碎)、洋蔥、糖、蒜蓉

  • 柚子糖

    LinAb

    柚子皮可以用來煲湯治肺炎、冻苍,还可以熬成精油,有美肤和防蚊虫的功效,自製的柚子糖簡單又健康,還...

    柚子皮、石冰糖、水、鹽

  • 咖啡馬卡龍

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/bb.html

    蛋白、糖、糖霜、杏仁粉、可可粉/咖啡粉/任何想增加味的粉

  • 秘汁鴨舌

    SamSamKitchen

     一路煮... 一路聞到撲鼻香氣... 真係有d難以抗拒!

    急凍鴨舌、薑、蒜、甜麵醬、甘筍、蘭花干/豆干、米酒、瑤柱蓉/XO醬、調味:、生抽、老抽、蠔...

  • 照燒鮮菇

    莎莎

    素食版照燒料理, 搭配蘑菇燒入味 濃稠的醬汁, 滑Q的蘑菇, 是一道超級下飯的料理喔

    蘑菇、香菜末、白芝麻、醬油、米酒、水、味霖

  • 焗煙鯧魚

    SamSamKitchen

    比較多人用煎或炸形式煮鯧魚。。。今次用焗嘅方式就近乎零油份!!

    鯧魚、醃料:、生抽、美極鮮醬油、糖、雞粉、鹽、玫瑰露、老抽、胡椒粉、麻油

  • 耶誕法式軟包

    瑪莉的料理世界

    就是硬要跟《耶誕節》扯上關係 今天早餐為親愛的家人準備了《法式軟包》 在麵包表面篩上可愛...

    高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、水、細砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油(後放)、餡料、海苔肉鬆、...

  • 醬滷豬五花 影片

    SamSamKitchen

    做法簡單... 醬香肉嫩... 好吃又下飯!

    五花腩(約50元)、蒜、生抽、老抽、水、胡椒粉、糖