熱門食譜 食譜、做法 - 共3433

  • 剁椒帶魚

    ChinYuKitchen

    剁椒本身帶香辣味, 與不同食材結合, 都會有不同的味蕾體驗, 今次芊如選用帶魚來做這道菜, 剁椒...

    帶魚、剁椒醬、調味料、海鹽、胡椒粉、料理酒

  • 素食芝麻布甸

    Bethehomechef

    素食布甸, 無蛋奶、忌廉和魚膠粉, 一樣做到香滑效果, 加上濃濃芝麻香味, 養顔又滑腸, 女生...

    無糖豆乳、無糖椰漿、原蔗糖、無糖黑芝麻粉、無糖黑芝麻醬、寒天粉

  • 鮮龍蝦什菜湯

    May豬有請

    烚龍蝦的水千萬不要浪費, 它本身就是超鮮味的高湯。 加入洋蔥和西芹, 無需多餘調味, 輕...

    龍蝦殼、蒜蓉、洋蔥、西芹、白酒、龍蝦水、黑椒

  • 時蔬襯味噌松阪肉

    Selina Wu

    快樂星期五,就是應該要穿得美美的,好讓自己有個美麗的上班心情,雖然我現在都亂穿,隨便一件上衣配上...

    松阪肉、蘑菇、玉米筍、小蕃茄、綠捲鬚、蔥、薑、鹽、橄欖油、黑胡椒粉、味增、醬油、米酒、糖、...

  • 法式洋蔥湯

    josearfung

    之前都好怕整這個湯, 原因係不停對住個爐勁炒洋蔥最少30分鐘, 但上次睇Jamie Oliver...

    紅洋蔥、洋蔥、雞湯/牛湯/水、月桂葉、鹽、蒜、麵包、芝士絲

  • 菠萝蜜椰浆玛芬蛋糕

    Karen Ling

    烘烤著時屋裡充滿著菠蘿蜜的香味。♥想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁! htt...

    菠萝蜜(去核)、椰浆、鸡蛋、牛油、砂糖、低筋粉、泡打粉、盐

  • 彩椒雞肉飯

    雲端小廚

    小廚很喜歡用普通的醬汁搞搞新意思,這次的做法跟傳統的好不一樣,做起來也方便,還很有海南雞飯的風味...

    雞腿肉 ( 切大粒 )、乾蔥碎、白米、水份、海南雞飯醬、彩椒粒、芫茜碎

  • 【影片】紙包蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個紙包蛋糕是小時候的最愛,超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味! 在麵包店買到的紙包蛋糕...

    蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉

  • 柱侯枝竹牛肋條 [簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    冬天最好就是煮一大鍋肉,熱騰騰,配一些蔬菜,又成為豐富有營養的晚餐,美味又溫暖!這個牛肋條做法簡...

    牛肋條、枝竹、柱侯醬、南乳、老抽、水、薑、蒜頭

  • 免高溫烤焗 叉燒 影片

    CelineW

    無需焗爐 免高溫烤焗 用自家鍋具也能做出美味的叉燒

    梅頭肉、乾蔥頭、芫荽頭、麥芽糖、玫瑰露酒、叉燒醬、海鮮醬、老抽