熱門食譜 食譜、做法 - 共3488

  • 蒜香磨菇焗蠔

    JackieLee

    在香港踏入有 "巴尾"的月份, 就是食蠔的好時光 (例如: September, Octobe...

    有殼生蠔、洋蔥、啡磨菇 /鮮冬菇、蟹柳、蒜蓉、Mozzarella 芝士碎、調味: BB仔...

  • 藍莓黑糖饅頭

    Miao媽咪手作

    祝大家母親節快樂! 心型的饅頭可愛又簡單,大家可以試試看。

    中筋麵粉、速發酵母粉、黑糖、水、藍莓(壓碎)

  • 黑芝麻抹茶芝士蛋糕。

    GaiaKitchen

    新嘗試,黑芝麻和抹茶擦出的新火花:黑芝麻抹茶芝士蛋糕。 入口先是黑芝麻的濃香,然後是芝士的咸香...

    (六吋模一個)(單位g):、A:、消化餅、牛油、糖、無糖黑芝麻粉、鹽、B:、Cream c...

  • 土鍋蟹肉粥

    牧牛湖大閘蟹

    在這冷冷的天氣裡,適合煮上一鍋熱呼呼又兼顧營養的粥,經過燜煮後的蟹肉粥濃縮了食材精華,軟綿好入口...

    白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯

  • Kelly媽排骨菜飯

    LoveKellyKitchen

    屋企好少食炸野,今次豬扒我都用煎,所以有別於出面既做法,不過只要味道夠一樣食得好滋味! Fac...

    有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

  • 法式挪威三文魚蟹肉餅

    榮式住家飯

    蟹肉餅出街食都要二百幾蚊一碟,仲要可能無咁多料!不如自己親手整,又簡單又好味!想知更多《榮式住家...

    蟹肉、挪威三文魚柳、洋蔥、沙律醬、法國芥末、刁草、百里香、麵包糠、雞蛋、麵粉

  • 半熟軟心伯爵茶巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「半熟軟心伯爵茶巴斯克焦香🧀芝士蛋糕」 之前整過伯爵茶海綿蛋糕,又整過伯爵茶慕絲,都覺得好...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、伯爵茶葉、4吋蛋糕模

  • 越南蔗蝦

    高太廚房

    越南蔗蝦是越南一款特色菜式,其彈牙蝦肉,配了甜酸醬進食是非常可口,今次用了淮山去代替甘蔗,是可以...

    鮮蝦、鮮淮山、調味料:、麻油、砂糖、生粉、雞粉、胡椒粉、蛋白

  • 螞蟻上樹

    天使之廚

    帶點辣的菜式,送飯佳品

    肉餡、粉絲、蔥薑蒜碎、小紅椒仔、生抽、老抽、料酒、生粉、鹽、糖

  • 薄餅脆皮火腿pizza

    HeNanMoMo

    喜歡吃脆脆的薄餅最岩做這食譜

    高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、蕃茄醬、芝士碎