熱門食譜 食譜、做法 - 共3433

  • 【新手不敗】香橙紅莓鬆餅Muffins

    MrsPsKitchen

    這個是我的無敵馬芬Muffin食譜,超鬆軟,不加牛油,超超超好味! 材料簡單,只有幾個步驟,不用...

    雞蛋、牛奶、油、糖、橙汁、中筋麵粉、泡打粉、橙皮屑、紅梅乾

  • 香芹蘿蔔燜排骨

    今晚食好餸

    夏日炎炎 吃個開胃菜 香口芹菜做的排骨煲

    芹菜、白蘿蔔、豆卜、排骨、薑

  • 芝芝芒芒/芝芝火火奶蓋果茶

    SukiMa

    最近網上很火的芝芝芒芒果茶,朋友們都喜歡自己在家裡整一杯慢慢嘆, 不用到外面排隊買,自己用新鮮生...

    忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、芝士粉(可以不加)、鹽(可以不加)、糖、芒果或紅火龍果(切粒)、茉...

  • 擔擔麵

    EATATHOME_食・家

    小時候偶然也會外出吃晚飯,在鑽石山大磡村的詠藜園是其中常去的一間。有兩款食物令我至今記憶猶新,一...

    白麵條(曬乾或新鮮)、雞湯、芝麻醬、花生醬、豉油、辣椒油-1:2,花椒:油炒香、黑醋、蒜泥...

  • 香滷腱子肉

    Selina Wu

    腱子肉滷好切片後的口感跟牛腱還蠻像的,雖然我會比較喜歡牛腱多一點,不過因為婆婆不吃牛肉,所以就改...

    腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、洋蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖

  • 粟米芝士釀雞翼

    H2_Cooking

    一直想整釀雞翼,一直都失敗,或是沒心機就中途放棄了,今次轉左用全翼,真係又簡易,又快,唔駛3分鐘...

    雞全翼、粟米粒、腸仔粒、片裝芝士、牙簽、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉

  • 山楂蘋果茶

    琛寧

    煲來兩支一杯茶 山渣蘋果消脂茶 不會飲到脫了脂 可降固醇又血脂

    山渣、蘋果(因為我用富士果,會更清甜,可以改用蛇果兩個)、冰糖 (隨個人口味,因為我喜歡酸...

  • 脆皮素鵝

    SamSamKitchen

    响出面叫一客素鵝一d都唔平。。。 自己做其實唔難!!! 有冇興趣試下呢???

    冬菇、薯仔、紅蘿蔔、腐皮、鹽、糖、胡椒粉、生抽、水、麻油、糖、喼汁/生抽/黑醋(蘸用)、麵...

  • 椰青水荔枝凍

    蜜薯薯

    今年荔技大造,早前親友又送了一箱荔枝到我家,吃著吃著要想多些不同菜式入饌才不會浪費佢地一番美意,...

    鮮荔枝、椰青水、白涼粉

  • 豉汁蒸鳳爪

    MrsPsKitchen

    廣東點心其中最受歡迎,每次到茶樓都會點的 -豉汁蒸鳳爪。用豆豉及豉油等一起醃,然後再蒸便成!自己...

    急凍炸鳳爪、蠔油、生抽、麻油、糖、鹽、指天椒、豆豉、蒜蓉、白胡椒粉