素食芝麻布甸 2019 年 09 月 26 日發佈 Bethehomechef 列印 4 0 1102 請稍等. 請稍等. 素食布甸, 無蛋奶、忌廉和魚膠粉, 一樣做到香滑效果, 加上濃濃芝麻香味, 養顔又滑腸, 女生必吃 食材 (3-4人) 1小時內 食材 無糖豆乳 240毫升 無糖椰漿 80毫升 原蔗糖 兩湯匙 無糖黑芝麻粉 兩湯匙 無糖黑芝麻醬 16克 寒天粉 8克 1先將糖、芝麻粉和寒天粉在碗中拌勻 2無糖豆乳和椰漿倒入煲中, 攪勻後, 開小火煮至滾起後, 逐少加入已混合好的糖、寒天粉和芝麻粉, 並且一邊攪拌, 拌勻至沒有粉粒後關火 3在甜品杯/碗底部, 放入黑芝麻醬(兩碗的,每碗各8克;四杯的, 每杯各4克), 將煮好的豆乳平均倒入碗中, 放涼後, 在雪櫃雪兩至三小時即成, 食之前可以放上杞子、乾果和湯丸等裝飾
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