かず
今晚介紹的這道大阪燒,加入了山藥泥就能輕鬆做出鬆軟的口感。
詳細食譜在這裡↓
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高麗菜、豬肉、低筋麵粉、烹大師鰹魚粉、蛋、山藥泥、天婦羅炸酥、紅薑、櫻花蝦、柴魚、大阪燒醬...
SamSamKitchen
今日整咗兩款下酒小食帶出去... 呢款係用雞腎整... 之前未試過炸... 不過幾得意... ...
雞腎、鹽、番薯粉、蒜鹽
冰冰廚房
每晚收工想快煮? 立即學整胡椒浸花甲, 加上史雲生清雞湯一盒煮一餸夠方便, 唔洗15分鐘開得飯!...
胡椒、花甲、勝瓜、蒜頭、蔥、史雲生清雞湯
Cook1Cook
一個人個屋企,想食野點知打開雪櫃得翻娘新蒸魚用淨嘅蔥同埋上次貪得意包餃子又唔知擺左幾耐嘅餃子皮,...
水餃皮 dumpling skin、蔥花 scallions、鹽 salt、鹽 salt
moonmoonkitchen
快捷小菜有很多
放工買一兩味材料
加點愛心
便能烹調出美味小菜
不一定大廚才能做到
做...
牛柳、雞脾菇、蒜頭、葱段、生抽、生粉、水、鹽、蠔油、糖
大小姐‧日嘗事
最近看到Jamie Oliver的一段片子介紹水波蛋做法,就學到了這個。一試便成功,而且蛋不會有...
雞蛋 、保鮮紙 、油 、水
林愛煮CookingLam
絕對係出得大場面,超好食嘅一碟菜!唔難做,大家真係要試吓!受歡迎指數係⋯⋯秒殺^_^
大蝦、蛋麵、蒜鹽、生抽、糖、清酒、魚露、生粉、低脂蛋黃醬、Wasabi、七味粉
卷一廚房
低碳生活也能享受食材的好味道。昨晚的雞太肥美了, 吃不下去全部, 吃剩的雞胸等部份, 留待今天餘...
吃剩雞胸(手斯條狀)、雞蛋 2隻、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意
貝絲
牛蒡刨成細絲,簡單水煮、調味就是小菜一碟了,配飯、麵都好吃。
牛蒡、白醋、鹽、梅子粉、開水、芝麻