Elaine袁太廚房
呢個方法做的雞卷 , 雞肉絕對滑滑唔鞋口 , 用剩的西芹同甘旬點算呢 ??? 下次用來整咩好呢 ...
雞扒、煙肉、甘旬、西芹、水、料理棉繩 (購自Living Plaza)、黑胡椒碎、鹽、糖、...
達斯米克廚房
薑黃是中醫藥材之一,其薑黃素(Curcumin)具有抗氧化、抗發炎、改善腸胃功能等效用; 薑黃著...
新鮮薑黃、清水、乾燥紅棗片、黑糖
甜姐兒玩廚藝
起酥肉鬆麵包是台式經典不敗款,酥香的起酥片搭配肉鬆的組合很受歡迎哦!
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速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、肉鬆、食用油、現成冷凍起酥片、黑芝麻、高筋麵粉、牛奶、水、糖、...
J's Kitchen
當時在澳洲讀書,chinatown既糖潮差唔多成為我地既飯堂。椒鹽雞飯差唔多每次必點,返香港後冇...
雞扒、洋蔥、青燈籠椒、辣椒、黑椒碎、雞蛋、面粉
SamSamKitchen
唔一定次次用粉絲墊底嚟蒸蝦。。。用豆腐一樣可以好好味!
海蝦、薑、蒜、板豆腐、汁料:、鹽、蠔油、鰹魚汁、水、葱花、芫荽段、麻油、米酒
憶柔蔬食料理
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鳳梨、腰果、杏鮑菇、紅甜椒、小黃瓜、白飯、鹽、橄欖油
MrsPsKitchen
意大利飯看似很複雜,但只要有耐性一步一步做,在家也能煮到高級餐廳的意大利飯。這次用墨魚汁,味道較...
米、帶子、鮮蝦、洋蔥、蒜蓉、雞/魚高湯、墨魚汁、白酒
ㄚ曼達
利用自己種植的香草,來幫食物提味,也是一種很棒的料理方法喔!
夏天難免食慾較差,但聞到新鮮...
鮭魚片、甜味羅勒、迷迭香、黑胡椒粉、羅勒粉、橄欖油