熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 煙肉燕麥糠包

    Allyleung

    這款包包低油,無糖,並且加入燕麥糠在其中,是一款鹹口的包,皮脆內軟,充滿麥香,超級...

    份量:、材料:、高筋麵粉、燕麥糠、蜂蜜、鹽、植物油、酵母、冰水、餡料:、煙肉、芝士粉

  • 淮山黨蔘響螺湯/薑蔥醬爆螺肉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一煲湯二食經濟又實為,將煲好的響肉切粒或切片,然後用醬料爆香非常好味。

    淮山、黨蓼、北芪、紅棗、龍眼肉、乾響螺肉(巳切的)、杞子、豬展肉、乾陳皮、熱水、蠔油、美極...

  • 香草鹽焗烤雞

    YeungMa

    中西大合奏,揚ma一於來個crossover菜式,用上中式鹽焗雞粉和西式香草來烤雞,簡單易做又好...

    雞、鹽焗雞粉、胡椒粉、混合香草乾

  • 【氣炸鍋食譜】滷水豬大腸Brined Pig Intestine 影片

    Cook1Cook

    掃街小食之一滷水豬大腸送飯一流, 係好多人的最愛。但係唔少人怕豬大腸難洗,唔敢自己整。其實只要用...

    豬大腸、生粉、白醋、花雕酒、大紅浙醋、麥芽糖

  • 香噴噴蒜蓉包

    CobeLee

    想食香噴噴蒜蓉包唔駛出街買,自己整健康好多又好味,麵包超軟熟,放到第二日食一樣軟綿綿好好味,每次...

    高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、雞蛋、酵母、牛奶、無鹽牛油、蒜蓉醬:、無鹽牛油、鹽、蒜...

  • 原粒開心果朱古力

    Man Lam

    🍫原粒開心果朱古力🍫 前日整左花生,今日整原粒開心果,仲正😋😋 呢款小零食真係好易整...

    開心果、黑朱古力、牛奶朱古力、榛子朱古力醬、鹽、約18-20粒

  • 香辣鮮茄燴牛尾【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    用上簡單的香辣鮮茄醬汁,便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾,進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃,定...

    急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽

  • 南瓜腰果百合雪耳湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣乾燥到不得了,一定要多煲湯,滋潤一下喉嚨,這次介紹南瓜腰果百合雪耳湯,可以潤肺益氣,非常...

    栗子南瓜、粟米、乾百合、雪耳、腰果、蜜棗、水

  • 蒜蓉吐司

    艾華斯

    塗抹上自製的香草蒜蓉牛油,很香,卻沒有外間的油膩感,第二天不加熱吃還是很鬆軟~~

    (A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 -低筋粉、(A) 麵糰 -水、(A) 麵糰 -牛油...

  • Satellite double cheese bread

    菠蘿愛入廚

    第二次嘗試用麵包機搓粉,但選擇自己手做形,再用焗爐焗出香噴噴的新鮮麵包。

    糖、鹽、水、低筋麵粉、高筋麵粉、酵母粉、Cream cheese、Mozzarella c...