komama
秋葵因屬性偏寒,滾水汆燙後,較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用,同時也適合用於煮湯、燉菜等料...
秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹
鐵朗
魚要煎得好,真係要有耐性冇得急 😁😁😁
黃花魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、麻油、生抽、糖、生粉
我的C家廚房!Bon Appétit
「韓式一隻雞」讓人意猶未盡的味道,大家一起喝喝雞湯進補,湯頭清甜,最後的海苔雞蛋粥更是重頭戲!一...
新鮮雞、鹽、薯仔(切角)、杏鮑菇(切片)、蔥(切段)、雞殼、京蔥、白蘿蔔(切塊)、洋蔥(切...
戀上味覺
韓國年糕條的口感與中式年糕不同,不僅富有彈性,彈Q又不粘牙且久煮不爛,又能吸附滿滿的湯汁,配合用...
韓國年糕條、鹽、粟粉、糖、麻油、豬肉碎、蝦米、娃娃菜、冬菇絲、水、雞湯、紅蔥頭、蔥花、泡菜
Elaine袁太廚房
滑滑的手撕雞肉 , 真係無法令人抗拒呢 ......
雞、銀芽、薑、蒜頭、鹽、蔥、酒
慳家小師奶
呢個餸做法簡單,但非常好味又有益!
蘿蔔本身清甜,用少少醬油炆已經好好味!
加埋豆卜更加入味...
蘿蔔、豆卜、醬油、糖、水
Karen Ling
清蒸的蛋糕,感觉会有鸡蛋的一点腥味,所以加入橙皮,这样出来的的味道,没有了鸡蛋的腥味,却多了一股...
全蛋两颗、低粉、菜油、鮮搾橙汁、橙皮、泡打粉、细砂糖
豆豆
烏骨雞具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉、提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、婦女缺鐵性貧血。
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烏骨雞、蒜頭,米酒,塩巴、蛤蜊,九層塔、食在養生小磨香油
SamSamKitchen
發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...
烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽