StarryTearoom
梅子味噌鯖魚，是用浸過梅酒的梅子，取代平日味噌鯖魚的薑末。煮法一樣簡單，卻有另一種不一樣的酸甜滋...
鯖魚、鹽麴、清水、料理酒、味醂、梅酒梅子、糖、味噌
榮式住家飯
有時偶爾麻甩一下，整下呢D碟頭飯，屋企人又鐘意，自己又慳好多功夫，唔駛洗、唔駛切，但又好味喎，幾...
免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料：、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、酒、麻油、粟粉、水
ximending
將烤好茄子用昆布柴魚高湯煮,不僅鮮甜味足夠,更提茄子原味.酸甜清爽,適合炎熱夏天食用囉^^
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日本茄子、薑絲、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯
芙芙
詳細可以看以下網址:
http://fufulittlekitchen.blogspot.h...
三文魚腩邊/骨、椰菜、蒜蓉、辣椒粉
Wy Tin
超市已經買到不敗湯丸👶 煲熟佢已經好好味😍
『煮食最緊要簡單』
有餡湯丸、片糖、薑、水
ximending
失敗就變成功囉!本來,至用山椒(日本花椒),但搞錯了放花椒.然後呢?和在一起煮.竟然香味多層次好...
高麗菜、鹽、薑絲、山椒(日本花椒)、四川花椒、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
Elaine袁太廚房
金金黃黃冰凍的滋潤糖水 , 有冇人想試一碗呢 ......
詳情可瀏覽以下網址 :
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枇杷果、貢梨、杞子、水、冰糖
applehoney
好一段時間好耐無搓饅頭,我承認我真是懶了、係時候放下手頭上一部又一部劇集走進厨房,從温練習一下...
中筋麵粉、牛奶、酵母、糖、油、鹽、抹茶
Elaine袁太廚房
自家製的叉燒絕對衛生又健康 , 無論配飯 , 配湯河 , 或用黎做撈麵都好好味呢 ......
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梅頭半肥瘦豬肉、蒜頭、五香粉、酒、蜜糖、柱侯醬、腐乳、鹽、糖、錫紙、掃、蠔油、生抽、酒、水...