熱門食譜 食譜、做法 - 共15194

  • cici烘焙記錄: 特濃朱古力小蛋糕

    cici小廚房

    這個特濃朱古力小蛋糕,內裡的可可粒熱溶了變了朱古力漿,他口感有點像‘心太軟’,味道很濃烈,十分美...

    預備時間:、製作時間:、(5"小蛋糕杯約12個)、橄欖油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉...

  • 椒鹽瀨尿蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一碟可算超水準的椒鹽瀨尿蝦.連啲蒜蓉好味到一粒都無得剩。 請到我的facebook專頁會有更多...

    瀨尿蝦、蒜蓉、蔥粒、辣椒、有鹽牛油、油、鹽、生粉、五香粉、鹽

  • 香煎素鵝

    Kris Wan Ka-wai

    漢族傳統的素涼菜,餡料五花八門。 我喜歡用芋頭來配,加些五香粉令整道素鵝更香更有特色。

    乾腐竹、芋頭、甘筍、蓮藕、調味:、五香粉、糖、鹽、、麻油、胡椒粉

  • 炸油糍(炸蘿蔔絲餅) 影片

    廚娘的365日

    炸油糍是其中一樣我最喜愛的懷舊美食之一!內裏是清甜、充滿五香粉和胡椒粉味的蘿蔔絲;外面是香脆的炸...

    白蘿蔔、鹽、胡椒粉、五香粉、砂糖、蠔油、蝦米、蔥花、清水、中筋麵粉、番薯粉、粟粉、泡打粉、...

  • 牛奶麵包

    doctorinkitchen

    非常喜歡這個充滿牛奶香甜味的麵包!不小心將麵包放了在焗爐高層,把牛奶麵包的表面烤得有點焦了,深啡...

    低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛油、牛奶、淡忌廉

  • 蒸焗芝士豆腐

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    咩叫做蒸焗芝士豆腐,首先先蒸熟頭腐餡料再加芝士焗製,真的非常美味。 我的專頁有更多食譜http...

    蒸煮豆腐、蝦膠一包、臘腸片、膶腸片、碎芝士、鹽、糖、雞粉、蛋液、臘腸粒、膶腸粒

  • 家常炒年糕

    hoho_kitchen

    簡單家常炒年糕,代替飯麵,食年糕都好飽肚

    年糕、冬菇、瘦肉、椰菜、甘筍、生抽、糖、生粉、生抽、麻油、浸冬菇水

  • 白菜豬肉餃 配 自家製蘸醬

    Simple Kan

    簡單易煮,小朋友又可以幫手 我齊包,抗疫期間,最好嘅親子活動,包餃子🥟

    圓形餃子皮、免治豬肉、白菜仔、薑、雞蛋、生粉、生抽、鹽、糖、紹興酒、老抽、麻油、蒜蓉、鎮江...

  • 藍莓雲石乳酪蛋糕

    艾華斯

    這個像輕怡版的牛油蛋糕,配搭上我最愛的藍莓,非常美味!

    低筋粉、泡打粉、鹽、無糖可可粉、蛋、乳酪、糖、橄欖油/菜油

  • 百合三瓜瑤柱豬骨湯

    伍太飯店

    容易水腫,三高,睡唔到就最啱啦

    青木瓜、佛手瓜、葫蘆瓜、粟米鬚、瑤柱、百合、蜜棗、豬骨、水