MrsSat Cooking
嘻蝦大笑，蠔事齊來。將蝦仁同金蠔，蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味，蠔香满口
金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒，薑，葱，盐，美极豉油或蒸魚豉油
佛羅倫斯小廚房
假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...
花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖
Karen Ling
越式炸春卷，用米紙炸的特別很香脆又好吃！越式炸春卷和中式炸春卷有一些不同的地方。首先是春卷皮的不...
胡蘿蔔絲、蒜末、木耳絲、絞肉、粉絲、米紙
MrsPsKitchen
這個十分美味又簡單的甜點品，在茶樓經常會有，很受歡迎的～充滿陣陣椰香味，加入馬豆，有口感又營養豐...
馬豆、糖、花奶、椰漿、粟粉、水、大菜絲
Karen Ling
外脆内松，不同层次的囗感再加上车打芝士和牛油的香味，好好吃
牛油 butter、牛奶 fresh milk、糖 sugar、车打芝士（刨碎）chedd...
MrsPsKitchen
金黃香脆的批皮，裡面是焗熟的蘋果，酸酸甜甜，超好味！當然，最重要是自己做派皮，做法並不難，材料又...
中筋麵粉、糖、牛油、水、蘋果、糖、肉桂粉、中筋麵粉、檸檬汁生
MrsPsKitchen
聖誕節怎可少了這個可愛的薑餅人Gingerbread Man？！ 薑餅充滿著不同的香料味：薑、肉...
無鹽牛油、紅糖、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、薑粉、梳打粉、丁香粉、黑糖蜜/糖漿、雞蛋
YeungMa
冬蔭功湯係世界十大名湯之一，集合了甜、酸、辣、鮮和香五種味道。坊間食譜大多用蝦煮，但我則喜歡用蟹...
蒜頭、香茅、南薑、檸檬葉、青檸、紅蔥頭、秀珍菇/草菇、泰國茄子、蕃茄、鮮蟹、紅辣椒、椰漿、...
廚娘的365日
傳統港式街頭小吃—碗仔翅，簡單易做又好味，可以在家自己動手做。
薑片、冬菇、木耳、粉絲、豬肉、清水、雞湯、蛋、冬菇水、花雕酒、鹽、糖、豉油、老抽、馬蹄粉、...
KasoKitchen
農曆新年快到了，
大家會準備賀年糕點嗎？
今天我想和大家分享一個應節又養生的千層椰汁紅棗糕食...
去核紅棗、水、香棗片糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、木薯粉、砂糖